结论：公司降薪员工不同意但继续上班，并不属于默认同意降薪。
分析：
劳动合同的变更原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，任何一方都不能单方面改变劳动合同的内容，包括薪资水平，除非得到另一方的明确同意。
员工继续上班的行为性质：
- 员工在公司降薪后继续上班，这一行为本身并不构成对降薪的同意。员工可能出于多种原因选择继续工作，如需要维持生计、寻找新的工作机会等，但这并不意味着他们接受了降薪的条件。
默认同意的认定标准：
- 默认同意通常指的是在特定情境下，一方通过其行为或沉默表达了接受另一方提出的条件或要求的意愿。然而，在劳动关系的语境下，降薪是一个重大的合同变更事项，不能仅凭员工的继续工作行为就推断其默认同意降薪。
员工的权利与救济途径：
- 如果员工不同意降薪，他们有权向公司提出异议，并要求恢复原薪资水平。如果公司坚持降薪，员工可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。在劳动仲裁过程中，员工需要提供证据证明公司未经其同意单方面降薪，以及他们因此遭受的损失。
建议：
- 对于员工：如果公司未经你同意降薪，你应明确表达不同意，并保留相关证据（如工资条、降薪通知等）。如果公司坚持降薪，你可以考虑向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
- 对于公司：在调整员工薪资时，应遵循平等自愿、协商一致的原则，确保与员工达成共识。如果未经员工同意单方面降薪，可能面临法律纠纷和声誉损失。
可能后果：
- 如果员工通过法律途径维权并成功，公司可能需要补发降薪期间的工资差额，并可能面临罚款或其他法律责任。
- 如果员工选择继续工作但未采取法律行动，他们可能面临持续的薪资损失，且这种损失可能随着时间的推移而累积。
总之，公司降薪员工不同意但继续上班，并不构成默认同意降薪。员工有权维护自己的合法权益，并通过法律途径来寻求救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。