结论：工程分包违法行为已超过2年，并不意味着相关责任方可以完全免责。具体责任承担需根据违法行为的性质、后果以及相关法律法规的规定来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、行政责任角度
行政处罚的时效性：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十六条：“违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚；涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果的，上述期限延长至五年。法律另有规定的除外。”
- 若工程分包违法行为在二年内未被行政机关发现，则行政机关原则上不再给予行政处罚。但需注意，若该违法行为涉及公民生命健康安全、金融安全且有危害后果，则时效延长至五年。
已受行政处罚的情况：
- 如果违法行为在二年内已被行政机关发现并给予了行政处罚，那么即使时间超过二年，该行政处罚的效力也不受影响。相关责任方仍需履行行政处罚决定，如缴纳罚款、整改等。
二、民事责任角度
民事责任的承担：
- 工程分包违法行为可能涉及合同违约、侵权等民事责任。这些责任的承担并不受行政处罚时效性的限制。
- 即使违法行为已超过二年，如果因该行为造成了他人损失，相关责任方仍需承担民事赔偿责任。
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。”
- 如果因工程分包违法行为产生了民事纠纷，受损害方可以在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内向人民法院提起诉讼。因此，即使违法行为已超过二年，受损害方仍有可能在诉讼时效内提起诉讼并获得赔偿。
三、刑事责任角度
刑事责任的追究：
- 如果工程分包违法行为构成犯罪，如串通投标罪、行贿罪等，那么相关责任方将面临刑事责任的追究。
- 刑事责任的追究不受行政处罚时效性的限制。只要在追诉期限内，司法机关都可以依法对犯罪嫌疑人进行侦查、起诉和审判。
追诉期限：
- 根据《中华人民共和国刑法》第八十七条：“犯罪经过下列期限不再追诉：（一）法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；（二）法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；（三）法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；（四）法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。”
- 因此，工程分包违法行为如果构成犯罪，其追诉期限将根据犯罪的性质和法定最高刑来确定。在追诉期限内，司法机关都可以依法追究相关责任方的刑事责任。
四、建议与措施
自查自纠：
- 如果您或您的企业涉及工程分包违法行为，建议立即进行自查自纠，评估违法行为的性质和后果，并主动采取措施进行整改。
咨询专业律师：
- 鉴于工程分包违法行为的复杂性和法律后果的严重性，建议您咨询专业律师（即我本人，黄兴同律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和指导。
积极配合调查：
- 如果相关行政机关或司法机关已经对您的违法行为展开调查，建议您积极配合调查工作，如实陈述事实，提供相关证据材料，以争取从轻或减轻处理。
总之，工程分包违法行为已超过2年并不意味着可以完全免责。相关责任方仍需根据违法行为的性质、后果以及相关法律法规的规定来综合判断并承担相应的责任。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。