针对您提出的“停车费乱收不让走怎么办”的问题，我理解您可能遇到了物业公司或停车场管理方不合理收费且限制车辆离开的情况。以下是我从法律角度为您提供的分析和建议：

1. 核实收费依据与标准：

   • 首先，您应当要求物业公司或停车场管理方出示相关的收费依据，如物价部门批准的收费标准文件、与业主签订的物业服务合同或停车管理协议等。
   • 核实这些文件是否明确规定了停车费的收费标准、计费方式以及支付方式等关键信息。如果管理方无法提供合法依据或收费标准与文件不符，则可能构成乱收费。

2. 与物业公司或管理方协商：

   • 在确认存在乱收费情况后，您可以尝试与物业公司或停车场管理方进行协商，要求其按照合法标准收取费用，并解除对车辆的限制。
   • 协商过程中，您可以保留好相关证据，如收费通知、现场照片或视频等，以备后续维权之需。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地物价部门、房地产管理部门或消费者协会等机构投诉，反映物业公司或停车场管理方的乱收费行为。
   • 这些部门通常会对投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的监管措施，如责令整改、罚款等。

4. 考虑法律途径：

   • 如果上述方法均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
   • 您可以向法院提起诉讼，要求物业公司或停车场管理方退还多收的费用，并赔偿因限制车辆离开而造成的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免与物业公司或管理方发生冲突。
   • 保留好所有与纠纷相关的证据，如收费凭证、沟通记录、现场照片或视频等，这些证据将在后续协商、投诉或诉讼中发挥重要作用。

针对您可能遇到的具体情况，我还想补充几点：

• 如果物业公司或停车场管理方以车辆未缴纳停车费为由限制车辆离开，但您认为收费不合理或存在争议，您可以先支付费用并索要发票，然后保留好相关证据通过上述途径进行维权。支付费用并不意味着您认可收费标准，而是为了避免车辆被长时间限制离开造成更大损失。
• 如果物业公司或停车场管理方存在暴力或威胁手段限制车辆离开，您应立即报警并保留好相关证据。这种行为可能涉嫌违法犯罪，警方将依法进行处理。

最后，我建议您在处理此类纠纷时保持耐心和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。