结论：拿别人钱找别人去办事但事情没办成钱已退回，不一定构成诈骗，是否构成诈骗需根据行为人的主观意图和客观行为来判定。以下从不同角度进行分析：
一、不构成诈骗的情形
主观意图：
- 如果行为人在收钱时确实有意图为对方办事，并未怀有非法占有的目的，即其初衷是善意的，那么通常不构成诈骗。例如，某人因客观原因（如政策变动、不可抗力等）导致未能完成委托事项，但积极退还了所收款项，这种情况更多被视为民事委托纠纷而非诈骗。
行为表现：
- 行为人是否采取了实际行动去尝试完成委托事项也是判断的重要依据。如果行为人收取费用后，积极联系相关方、努力推进事务，但因外部因素未能成功，且没有非法占有钱财的故意，这同样表明其行为不具备诈骗性质。
二、可能构成诈骗的情形
主观故意：
- 若行为人以办事为幌子，从始至终没有真正打算为对方办事，或者明知自己无能力办成此事却仍然收取钱财，并企图将钱财据为己有，这种行为则具有明显的诈骗特征。
虚假承诺：
- 行为人在收钱时是否做出了明确的、影响对方决策的承诺，也是判断的关键。如果行为人利用虚假承诺诱使对方支付费用，而实际上并未采取任何有效措施去办理委托事项，这种行为很可能构成诈骗。
资金用途：
- 行为人收取的资金是否被用于实际办事还是个人挥霍，也是判断其是否构成诈骗的重要因素。如果资金被挪作他用或个人消费，而未用于委托事项，这进一步支持了诈骗的指控。不过，在你描述的情况中，由于钱款已经退回，这一点可能不构成诈骗的直接证据，但仍是判断行为人主观意图的参考因素。
三、法律建议
收集证据：
- 在遇到此类情况时，首先应收集好相关证据，包括双方的聊天记录、转账记录、关于办事约定的书面材料等。这些证据将有助于在需要时证明行为人的主观意图和客观行为。
协商解决：
- 尝试与对方进行协商，了解事情的真实情况，并确认对方是否确实有办事的意图和行动。如果对方能够合理解释并证明其确实为办事付出了努力，且钱款已经退回，那么双方可以协商解决此事，避免不必要的法律纠纷。
法律途径维权：
- 如果协商无果，且你认为对方的行为构成诈骗，可以向公安机关报案并提供详细证据材料，由警方进行调查判断。在报案时，应详细陈述事情的经过、提供相关证据，并说明你认为对方构成诈骗的理由。
四、法律依据
《中华人民共和国刑法》第二百六十六条：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第一条：诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
在处理此类问题时，应保持冷静理性，依法维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。