针对您提出的“压榨工资一个月不发，应该找哪个单位”的问题，我明确给出以下结论和建议：
首先，您可以向当地的劳动监察部门投诉：
- 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动保障法律、法规的情况，包括工资支付情况。如果用人单位存在拖欠工资等违法行为，劳动监察部门有权进行调查处理，并责令用人单位限期支付。
- 操作建议：您可以准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，向当地的劳动监察部门提交投诉材料，并详细说明情况。劳动监察部门在受理投诉后，会进行调查核实，并根据情况作出相应的处理决定。
其次，您还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者与用人单位之间因工资支付等劳动争议事项，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会依法进行调解或裁决，维护劳动者的合法权益。
- 操作建议：在申请仲裁前，建议您先尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，您可以准备好相关证据和仲裁申请书，向当地的劳动争议仲裁委员会提交申请。仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行调解或开庭审理，并作出裁决。
另外，如果仲裁结果不满意或用人单位不履行裁决，您还可以向人民法院提起诉讼：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，劳动者对仲裁裁决不服的，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。人民法院会依法进行审理，并作出判决。
- 操作建议：在提起诉讼前，建议您仔细研究仲裁裁决书，了解裁决结果和理由。如果您认为裁决结果存在错误或不公正，可以准备好相关证据和起诉状，向当地的人民法院提交起诉。法院在受理起诉后，会组织双方进行庭审，并根据事实和法律作出判决。
在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是投诉、仲裁还是诉讼，都需要提供充分的证据来支持您的主张。因此，建议您在日常工作中注意保留与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
- 及时行动：如果发现用人单位存在拖欠工资等违法行为，建议您及时采取行动，向相关部门投诉或申请仲裁。拖延时间可能会影响您的权益维护效果。
- 寻求帮助：如果您在处理此类问题时遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律意见和协助您处理相关事务。
最后，我希望您能够顺利解决工资拖欠问题，维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。