人社局既不协助执行通知书，也不告知劳动者或出具书面理由的行为，属于违法行为。针对这种情况，劳动者可以通过以下途径维权：

1. 向人社局的上级主管部门投诉
   根据《行政诉讼法》及相关规定，行政机关有义务依法履行职责。若人社局无正当理由拒绝协助执行或未出具书面理由，劳动者可向其上级主管部门（如当地政府或人力资源和社会保障厅）提出书面投诉，要求上级部门督促人社局履行职责并说明理由。投诉时需附上相关证据（如执行通知书、沟通记录等），以证明人社局未履行法定义务。

2. 申请行政复议
   若投诉未果，劳动者可向人社局所在地的政府或上级人社部门申请行政复议。根据《行政复议法》，行政机关不履行法定职责的，公民、法人或其他组织有权申请复议。复议机关将审查人社局的行为是否合法，并作出维持、撤销或责令履行的决定。复议申请需在知道该行为之日起60日内提出，并提交书面申请及证据材料。

3. 提起行政诉讼
   若行政复议未解决争议，劳动者可直接向法院提起行政诉讼。根据《行政诉讼法》，人社局拒绝协助执行且未出具书面理由的行为，可能构成行政不作为，法院可判决其履行职责或确认其违法。诉讼时需提交起诉状、证据材料（如执行通知书、投诉记录等），并在知道该行为之日起6个月内提起诉讼。

4. 向监察机关举报
   若人社局的行为涉嫌滥用职权或玩忽职守，劳动者可向当地监察委员会举报。监察机关将调查行政机关及其工作人员的违法行为，并依法追究责任。举报时需提供具体线索和证据，以协助调查。

维权建议：

• 保留证据：保存所有与人社局沟通的记录（如邮件、短信、录音等），以及执行通知书、投诉材料等书面文件。
  
• 明确诉求：在投诉、复议或诉讼中，清晰说明人社局未履行协助义务的具体事实及法律依据（如《社会保险法》《行政强制法》等相关条款）。
  
• 寻求法律帮助：若对程序不熟悉，可委托律师协助撰写投诉材料、复议申请或起诉状，以提高维权效率。
  

若需进一步分析具体案情或协助起草法律文书，可直接向我提问，我将结合实际情况提供详细指导。