结论前置：公司不开离职证明，1年后您仍然有权维权，但需注意诉讼时效的问题，并采取合适的维权方式。

详细分析：

1. 离职证明的法律意义： 离职证明是劳动者与用人单位解除或终止劳动关系的书面证明，对于劳动者办理失业登记、求职、办理社保转移等手续至关重要。根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

2. 公司不开离职证明的法律后果： 如果公司拒绝开具离职证明，劳动者有权要求公司履行这一法定义务。若公司仍不履行，劳动者可以向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。这里的“损害”可能包括因无法办理失业登记而错失的失业保险金、因无法及时求职而造成的收入损失等。

3. 1年后的维权可能性： 虽然时间已经过去1年，但您仍然有权维权。不过，需要注意的是，劳动争议的诉讼时效通常为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。然而，对于要求公司开具离职证明这一请求，由于其性质更偏向于要求公司履行法定义务，而非直接要求赔偿损失，因此可能不受一年诉讼时效的严格限制。但为了确保权益，建议您尽快采取行动。

4. 维权方式：

   • 协商：首先尝试与公司协商，要求其开具离职证明。
   • 投诉：如果协商无果，可以向当地劳动行政部门投诉，请求其责令公司改正。
   • 仲裁或诉讼：如果投诉仍未解决问题，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求公司开具离职证明并可能要求赔偿因此造成的损失。在提起仲裁或诉讼时，您需要准备相关证据，如劳动合同、解除或终止劳动关系的通知、与公司协商的记录等。

5. 注意事项：

   • 在维权过程中，注意保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
   • 考虑到时间已经过去1年，建议您尽快行动，以免因时间过长而导致证据丢失或维权难度增加。
   • 如果您对法律程序不熟悉，可以考虑寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。

总结与建议： 公司不开离职证明是违法的，您有权要求公司履行这一法定义务。即使时间已经过去1年，您仍然可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等方式维权。为了确保权益，建议您尽快采取行动，并准备好相关证据。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。