结论：一个人干两个人的活却只给一个人的工资，这种做法是否合法不能一概而论，需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。

分析角度一：劳动合同的约定

1. 劳动合同内容：首先，要查看劳动合同中是否明确约定了工作内容、工作地点、工作时间以及劳动报酬等关键条款。如果劳动合同中明确规定了员工应完成的工作量以及相应的报酬，且员工实际完成的工作量与合同约定相符，那么用人单位按照合同约定支付工资是合法的。

2. 合同变更：如果劳动合同中没有明确约定工作量与报酬的对应关系，或者在实际工作中，员工的工作量发生了显著变化（如从一个人的工作量增加到两个人的工作量），而用人单位未与员工协商一致变更劳动合同，并相应调整工资，那么用人单位单方面降低工资或保持原工资不变的做法可能构成违法。

分析角度二：劳动法的相关规定

1. 同工同酬原则：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位应当遵循同工同酬的原则，即对于从事相同工作、付出等量劳动且取得相同劳动业绩的劳动者，应支付同等的劳动报酬。如果一个人干两个人的活，但工资并未相应增加，这可能违反了同工同酬的原则。

2. 最低工资标准：此外，用人单位支付的工资不得低于当地的最低工资标准。如果因为工作量增加而导致实际工资低于最低工资标准，那么用人单位的做法也是违法的。

分析角度三：实际工作情况与用人单位的解释

1. 实际工作情况：需要考察员工实际的工作情况，包括工作量的增加是否是由于临时性、突发性的任务导致的，还是长期、持续性的工作安排。如果是临时性、突发性的任务，用人单位可能可以通过调整工作时间、加班工资等方式来补偿员工；但如果是长期、持续性的工作安排，那么用人单位应当考虑调整员工的工资或职位。

2. 用人单位的解释：用人单位对于为何一个人干两个人的活却只给一个人的工资，应当给出合理的解释。如果用人单位无法提供合理的解释，或者解释不符合法律法规的规定，那么其做法可能构成违法。

建议与后果：

• 建议：如果你发现自己处于这种情况，首先应当与用人单位进行沟通，明确表达自己的诉求和期望。如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

• 后果：如果用人单位的做法被认定为违法，那么其可能需要承担补发工资、支付经济补偿金等法律责任。同时，用人单位的违法行为还可能对其声誉和信誉造成负面影响。

总结：一个人干两个人的活却只给一个人的工资，这种做法是否合法需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。如果你对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。