结论概述：签了担保合同又付不起利息，这确实是一个棘手的问题，但并非无法解决。你可以通过与债权人协商、寻求法律帮助或考虑担保责任的承担与免除等途径来应对。

详细分析：

1. 与债权人协商：

   • 沟通协商：首先，我建议你尽快与债权人取得联系，坦诚地说明你目前的经济状况和无法支付利息的原因。债权人可能愿意与你协商，比如延长还款期限、降低利息率或者提供其他灵活的还款方式。
   • 书面协议：如果双方达成一致，务必确保将协商结果以书面形式记录下来，并双方签字确认。这样，在未来的执行过程中，这份书面协议将成为有力的法律依据。

2. 寻求法律帮助：

   • 咨询律师：如果你对担保合同的内容、法律后果或者与债权人的协商存在疑问，我建议你寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供详细的法律解释，帮助你理解自己的权利和义务，并为你提供合适的法律建议。
   • 法律途径：在律师的指导下，你可以考虑通过法律途径来解决问题，比如提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 考虑担保责任的承担与免除：

   • 担保责任：作为担保人，你对债务人的债务承担连带责任。这意味着，如果债务人无法履行债务，债权人有权要求你承担还款责任。
   • 免除担保责任：在某些情况下，你可能有机会免除担保责任。比如，如果债权人同意免除你的担保责任，或者债务人提供了其他足够的担保物来替代你的担保，那么你的担保责任可能会被免除。但这种情况需要债权人的明确同意，并且最好以书面形式确认。
   • 追偿权：如果你承担了担保责任并支付了债务，你有权向债务人追偿。这意味着，你可以要求债务人偿还你为他支付的债务和利息。

4. 注意法律后果：

   • 信用影响：无法支付利息可能会对你的信用记录产生负面影响。这可能会影响你未来的贷款申请、信用卡申请等金融活动。
   • 法律诉讼：如果债权人选择通过法律途径来追讨债务，你可能会面临法律诉讼和强制执行的风险。这可能会导致你的财产被查封、冻结或拍卖等后果。

行动建议：

• 立即行动：不要拖延，尽快与债权人取得联系并说明情况。拖延只会让问题变得更加复杂和难以解决。
• 保留证据：在与债权人协商或寻求法律帮助的过程中，务必保留好所有相关的证据和文件。这些证据和文件将在未来的法律程序中发挥重要作用。
• 谨慎行事：在处理这类问题时，务必谨慎行事。不要轻易做出承诺或签署任何文件，除非你完全理解其法律后果并愿意承担相应的责任。

如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况为你提供合适的法律帮助。