若您签了担保合同但还不起钱，首先需要明确的是，您作为担保人，在债务人无法履行还款义务时，需根据担保合同的约定承担相应的担保责任。不过，具体如何处理还需结合担保类型、合同约定及实际情况综合判断，以下是一些具体的分析和建议：
一、明确担保类型及责任
一般保证：
- 根据《民法典》第六百八十七条，若担保合同未明确约定保证方式，则推定为一般保证。
- 在一般保证中，您享有“先诉抗辩权”，即债权人需先通过诉讼或仲裁向债务人主张权利，经强制执行仍无法实现债权后，方可要求您承担责任。
- 但存在法定情形时，如债务人下落不明且无财产可供执行、人民法院已经受理债务人破产案件等，您不得拒绝承担保证责任。
连带责任保证：
- 若担保合同明确约定为连带责任保证（如条款中载明“承担连带清偿责任”），债权人可直接要求您偿还全部债务。
- 在此情形下，您需与债务人共同承担还款义务，但可在代偿后依法向债务人追偿。
二、实际操作中的应对策略
与债权人协商：
- 尝试与债权人沟通，解释您的经济状况及无法立即还款的原因。
- 协商制定合理的还款计划，如延长还款期限、分期偿还等，以减轻还款压力。
财产处置：
- 若您拥有可变现的资产（如房产、车辆等），可考虑变卖以筹集资金偿还债务。
- 需注意优先保障基本生活需求，避免因变卖资产而影响家庭生计。
法律救济途径：
- 代偿后行使追偿权：若您最终代偿了债务，可依法向债务人追偿，要求其返还代偿款项。
- 申请财产保全：在提起诉讼或仲裁前，可向法院申请财产保全，防止债务人转移资产。
- 参与破产清算：若债务人进入破产程序，您应及时申报债权，以便在破产清算中受偿。
三、风险防范与后续行动
事前风险评估：
- 在未来签订担保合同时，应审慎评估自身偿债能力，避免过度担保。
- 可要求债务人提供反担保措施（如抵押物、质押物），以降低自身风险。
事中监控与沟通：
- 定期跟踪债务人的经营状况和还款能力，及时发现潜在风险。
- 与债权人保持沟通，及时报告债务人的还款情况及您的经济状况。
事后补救与法律援助：
- 若已陷入担保纠纷，可寻求专业法律援助，了解自身权益及应对策略。
- 考虑建立风险准备金制度或购买信用保险，以分散风险。
最后需要强调的是，担保责任并非不可逃避，但逃避责任可能带来更严重的法律后果。因此，建议您积极面对问题，与债权人协商解决方案，并依法维护自身权益。若您在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。