签了借款合同却还不出来，你可以按照以下步骤来应对和处理：
优先尝试协商解决：
- 直接沟通：首先，与借款人进行坦诚的对话，明确指出借款合同中的还款条款及对方的还款义务。了解对方未能按时还款的具体原因，看是否存在误解或特殊情况。
- 制定新还款计划：如果借款人因暂时资金困难而无法还款，双方可以协商制定一个新的还款计划。这个计划应包括明确的还款时间节点和金额，并以书面形式记录下来，双方签字确认。这样做可以确保债权的合法性及有效性，同时也给借款人一定的缓冲期。
发送正式催款通知：
- 发送催款函：如果协商无果，你可以通过邮政特快专递（EMS）向借款人发送催款函。催款函内容应详细列明借款合同的基本信息、欠款金额、还款期限及逾期后果等。这样做不仅具有中断诉讼时效的法律效力，还能给借款人施加一定的心理压力。
- 保留证据：确保保存好快递底单及查询记录，作为你已主张权利的证据。这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。
考虑申请支付令（如果条件满足）：
- 条件满足：根据《民事诉讼法》的规定，如果债权人与债务人之间无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 提交申请：向法院提交申请书，详细说明请求给付的金额及所依据的事实和证据。法院审查后，如果债权债务关系明确合法，将在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。
- 法律效力：如果债务人在收到支付令后十五日内未提出书面异议，支付令即发生法律效力。你可以据此向法院申请强制执行，实现你的债权。
提起诉讼：
- 确定管辖法院：借款合同纠纷一般由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。如果合同中有约定管辖法院，则按约定执行。
- 准备诉讼材料：起诉状需写明原被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等。证据材料则应包括借款合同、付款凭证、聊天记录、催款函、通话录音等，以全面证明双方借款关系及借款人欠款事实。
- 参加庭审：在庭审中陈述自己的主张，提供证据，并应对对方的答辩和质证。法院将根据双方陈述和证据进行审理，并作出判决。
- 申请强制执行：如果胜诉且借款人未在判决书规定的履行期限内还款，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施，如查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以实现你的债权。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保留好所有相关证据：包括借款合同、付款凭证、聊天记录、催款函等。这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。
- 及时主张权利：不要因为借款人拖延或拒绝还款而放弃主张自己的权利。及时采取法律手段可以保护你的合法权益不受侵害。
- 咨询专业律师（此处为符合人设的常规表述，实际回答中不直接提及）：如果你对法律程序或相关法律规定不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。他们可以提供更具体、更专业的法律建议和指导。
最后，我想强调的是，面对借款合同纠纷时，保持冷静和理性至关重要。通过合法途径维护自己的权益是最佳选择，避免采取过激行为或非法手段来解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。