针对您在车展兼职中遇到第三方招聘方不发工资的情况，您有权通过法律途径追讨欠薪，具体可按以下步骤处理：

1. 确认劳动关系与证据收集

• 核心前提：需证明您与招聘方存在事实劳动关系（如兼职协议、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录等）。
• 操作建议：
  • 整理所有能证明工作事实的材料（如现场照片、同事证言、排班表等）；
  • 若未签订书面协议，可通过微信、短信等记录与招聘方的沟通内容，尤其是涉及工资、工作内容的部分。

2. 与招聘方协商解决

• 法律依据：根据《劳动合同法》第八十五条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可要求支付工资及加付赔偿金（需先经劳动行政部门责令支付）。
• 操作建议：
  • 书面催告招聘方支付工资（保留催告记录，如邮件、短信）；
  • 明确告知对方若不支付将采取法律手段，增加对方压力。

3. 向劳动监察部门投诉

• 适用场景：若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过“全国根治欠薪线索反映平台”或拨打12333举报）。
• 优势：处理周期短（通常60日内结案），且无需承担诉讼费用。
• 注意：需提供招聘方名称、地址、负责人联系方式及欠薪证据。

4. 申请劳动仲裁

• 适用场景：若投诉后仍未解决，或招聘方否认劳动关系（如声称您是“临时工”），可申请劳动仲裁。
• 关键点：
  • 仲裁请求可包括：支付工资、未签书面合同的双倍工资差额（若符合条件）、经济补偿金等；
  • 仲裁时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 流程：提交仲裁申请书→仲裁委受理→开庭审理→裁决（通常45日内结案）。

5. 提起诉讼

• 适用场景：对仲裁结果不服，或招聘方拒不履行裁决，可向法院起诉。
• 注意：诉讼程序较复杂，建议委托律师协助（尤其涉及证据固定、法律适用等问题）。

6. 特殊情形处理

• 若招聘方是个人：可能不构成劳动关系，但可按“劳务关系”起诉，直接向法院要求支付劳务费（需提供劳务合同、工作记录等）。
• 若车展主办方参与：可尝试将主办方列为共同被告（如主办方未尽审核义务，或直接与您存在用工关系）。

行动建议：优先通过劳动监察投诉或仲裁解决，效率较高；若金额较大或证据不足，建议委托律师介入。您可直接向我提供具体细节（如欠薪金额、证据情况等），我会进一步分析并指导您操作。