您好，关于您提出的“烟草证经营者有事请假后恢复营业档位是否会变”的问题，我可以为您详细解答。

首先，根据烟草专卖法律法规以及相关客户分档管理办法的规定，如果烟草证的经营者因为有事需要请假暂停营业，并在停业前向当地烟草专卖零售许可证发证机关提出了停业申请，那么在暂停营业期间，该零售客户将不会被纳入当次的档位测评。

进一步来说，如果您在请假期间（即暂停营业期间）没有出现任何违法违规行为，那么在您恢复营业并重新申请订烟时，您的原档位是会被保留的，不会因为请假而发生变化。

当然，为了确保您的权益，我建议您在请假前务必向当地烟草专卖零售许可证发证机关提出停业申请，并在恢复营业时及时提出恢复营业的申请。这样，您的档位测评和订烟申请都会更加顺利，也能避免不必要的麻烦。

希望这个解答能够让您满意，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。