公司不让员工急辞是否违法，需分情况讨论：
若员工未按照法定程序提前通知即离职：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
- 如果员工未按照上述规定提前通知公司即擅自离职，这属于违法解除劳动合同的行为。在此情况下，公司有权要求员工承担因此造成的损失，但公司不让员工急辞本身并不构成违法，因为员工的行为违反了法定程序。
若员工已按照法定程序提前通知，但公司仍阻止离职：
- 如果员工已经按照法律规定提前三十日（或试用期内提前三日）以书面形式通知了公司，并表达了离职的意愿，那么员工在通知期满后即有权离职。
- 如果公司在此情况下仍阻止员工离职，则公司的行为可能构成违法。员工可以依法向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求公司确认劳动关系解除，并可能要求公司支付因阻止离职而造成的损失。
额外建议与说明：
- 沟通协商：在离职过程中，建议员工与公司进行充分的沟通协商，尽量达成一致意见，以避免不必要的纠纷。
- 保留证据：员工在提前通知离职时，应保留好书面通知的证据，如邮件、短信、书面函件等，以备不时之需。
- 法律途径：如果公司确实存在违法行为，员工可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
总结：公司不让员工急辞是否违法，取决于员工是否按照法定程序提前通知了公司。如果员工未提前通知即离职，公司不让急辞不违法；如果员工已提前通知但公司仍阻止离职，则公司的行为可能构成违法。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。