房东未按约定时间交付钥匙，属于违约行为，您有权通过协商、催告、诉讼或仲裁等方式要求房东履行合同义务或承担违约责任。具体分析如下：

1. 协商与催告
   首先建议与房东友好沟通，明确要求其按合同约定交付钥匙，并保留书面沟通记录（如短信、邮件、微信等）。若房东仍拒绝履行，可向其发送《履约催告函》，明确告知其违约行为及后果（如解除合同、赔偿损失等），并设定合理履行期限（通常为3-5日）。此步骤可为后续维权提供证据支持。

2. 主张继续履行合同
   若房屋仍符合交付条件（如无权属纠纷、未被查封等），您可要求房东继续履行合同，交付钥匙并办理过户手续。根据《民法典》第577条，若房东拒不履行，您可向法院提起诉讼或依据仲裁条款申请仲裁，强制要求其交付房屋。

3. 解除合同并索赔
   若房东明确表示无法交付房屋（如已将房屋另售他人），或房屋存在重大瑕疵（如被抵押、查封），您有权解除合同，并要求房东返还已付房款及利息，同时主张违约赔偿。赔偿范围包括：

   • 直接损失（如已支付的税费、中介费）；
     
   • 间接损失（如房屋涨价差价、租房费用）；
     
   • 合同约定的违约金（若有）。
     根据《民法典》第584条，赔偿金额以实际损失为限，但若房东恶意违约，您可主张惩罚性赔偿（需结合具体案情）。

4. 注意诉讼时效与证据保留
   房屋买卖纠纷的诉讼时效为3年，自您知道或应当知道权利受损之日起计算。建议妥善保存以下证据：

   • 房屋买卖合同、付款凭证；
     
   • 沟通记录、催告函及送达证明；
     
   • 房屋现状照片、视频（如证明房东拒不交付）；
     
   • 损失相关票据（如租房合同、中介费发票）。

行动建议：

• 立即向房东发送书面催告函，固定证据；
  
• 若房东仍不配合，尽快委托律师起草起诉状或仲裁申请书；
  
• 申请财产保全，防止房东转移房屋或资金。
  

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