您好，关于单位聘请退休人员所构成的关系，这主要涉及到的是劳动关系与劳务关系的区分。
首先，我们需要明确的是，当劳动者达到法定退休年龄时，根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，劳动合同会自然终止。这意味着，从法律层面讲，达到退休年龄的劳动者不再具备成为劳动关系中劳动者的主体资格。
接下来，我们分析两种可能的关系：
劳动关系：通常存在于用人单位与未达到法定退休年龄的劳动者之间。在这种关系中，劳动者需要遵守用人单位的规章制度，双方存在领导与被领导、支配与被支配的隶属关系。同时，用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险等。然而，对于已经达到退休年龄的劳动者，由于其主体资格已经丧失，因此他们与用人单位之间无法再建立劳动关系。
劳务关系：则是指双方之间只存在财产关系，即一方提供劳务，另一方支付报酬。在这种关系中，双方法律地位平等，不存在隶属关系。提供劳务的一方无需成为用工单位的成员，也不受用工单位规章制度的约束。对于已经达到退休年龄的劳动者，他们与用人单位之间建立的就是这种劳务关系。
以您提到的案例为例，无论是林女士还是丰某，他们在达到法定退休年龄后被单位聘请或返聘，都与单位之间构成了劳务关系。这是因为他们已经不再具备成为劳动关系中劳动者的主体资格，而单位与他们之间的合作也更多地是基于劳务的提供与报酬的支付。
因此，单位聘请退休人员所构成的是劳务关系，而非劳动关系。这种关系下，双方的权利和义务主要依据劳务合同来确定，而不是劳动合同。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。