结论：即使双方约定无经济纠纷，在符合法定条件的情况下，劳动者仍然可以起诉要求用人单位支付二倍工资差额。

分析说明：

1. 二倍工资差额的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这一规定是强制性的，旨在保护劳动者的合法权益，确保劳动合同的书面化，从而明确双方的权利和义务。

2. “约定无经济纠纷”的效力：

   • 双方约定的“无经济纠纷”条款，通常被视为对双方之间可能存在的经济争议的一种概括性解决或放弃主张的约定。然而，这种约定并不具有对抗法定权利的效力。即，如果用人单位的行为违反了法律法规的强制性规定，如未签订书面劳动合同，那么劳动者仍然有权依据法律规定主张自己的权益，不受双方私下约定的限制。

3. 起诉二倍工资差额的条件：

   • 劳动者要起诉用人单位要求支付二倍工资差额，需要满足一定的条件。首先，用人单位确实存在未与劳动者签订书面劳动合同的事实；其次，这一事实发生在劳动合同法规定的期限内（即自用工之日起超过一个月不满一年）；最后，劳动者需要在法定的诉讼时效期间内提起诉讼。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在实际操作中，劳动者在主张二倍工资差额时，需要提供充分的证据证明用人单位未与其签订书面劳动合同的事实。这可能包括工作证、工资条、考勤记录等能够证明劳动关系存在的证据。同时，劳动者也需要注意诉讼时效的问题，确保在法定的期限内提起诉讼。

法律建议：

• 如果劳动者遇到用人单位未签订书面劳动合同的情况，不要因为双方有“约定无经济纠纷”就放弃主张自己的权益。应当及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并在法定的期限内提起诉讼或采取其他法律措施来维护自己的合法权益。
• 用人单位也应当重视劳动合同的签订工作，确保与每一位劳动者都签订书面劳动合同，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。

可能后果：

• 如果劳动者成功起诉用人单位要求支付二倍工资差额，用人单位将需要承担相应的法律责任，包括支付差额工资、可能面临的行政处罚等。同时，这也可能对用人单位的声誉和信誉造成负面影响。
• 如果劳动者未能提供充分证据或超过了诉讼时效期间提起诉讼，那么其主张可能不会被法院支持，从而无法获得二倍工资差额的赔偿。