动产抵押仅有合同而未办理抵押登记手续，在法律上不能产生对抗第三人的效力，但抵押合同本身在符合法定条件时是合法有效的。以下从不同角度为你详细分析：

从抵押合同效力角度

1. 合同生效条件：根据《民法典》相关规定，动产抵押合同自双方当事人签字或者盖章时成立并生效，只要合同是双方真实意思表示，不存在欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益、违反法律或行政法规强制性规定等情形，合同就是合法有效的。例如，甲和乙签订了一份汽车抵押合同，双方都具备相应的民事行为能力，合同内容是双方自愿协商确定的，没有违反法律法规的禁止性规定，那么这份抵押合同就生效了。
2. 未登记不影响合同效力：未办理抵押登记手续并不影响抵押合同本身的效力。抵押登记是一种公示行为，其目的是让不特定的第三人知晓该动产上已经设立了抵押权，从而保护交易安全。但即使没有进行登记，抵押合同在抵押人和抵押权人之间仍然具有法律约束力，抵押人应当按照合同约定履行义务，如不得擅自处分抵押物等。

从抵押权设立及效力角度

1. 抵押权未设立：对于动产抵押，抵押权自抵押合同生效时设立；但是未经登记，不得对抗善意第三人。这意味着，虽然抵押合同生效了，但由于没有办理抵押登记，抵押权并没有真正设立起来，或者说抵押权的效力是不完整的。例如，甲将自己的机器设备抵押给乙，签订了抵押合同但未登记，之后甲又将该机器设备卖给了不知情的丙，丙支付了合理价款并取得了机器设备的所有权，此时乙就不能以已经设立了抵押权为由阻止丙取得机器设备的所有权。
2. 登记的对抗效力：如果办理了抵押登记，那么抵押权就具有了对抗善意第三人的效力。当抵押人擅自处分抵押物时，抵押权人可以依据登记的公示效力，主张自己的权利，阻止抵押物的转让或者要求转让所得价款优先受偿。比如，甲将汽车抵押给乙并办理了登记，之后甲想把汽车卖给丙，丙在购买时通过查询登记信息知道了汽车上存在抵押权，如果甲仍然坚持出售，丙在购买后，乙作为抵押权人仍然可以对汽车行使抵押权。

应对措施

1. 补办登记手续：如果动产抵押尚未办理登记手续，抵押人和抵押权人应尽快共同到相关登记部门办理抵押登记，以完善抵押权的设立，增强抵押权的效力，使其能够对抗善意第三人。办理登记时，需要按照登记部门的要求提供相关的材料，如抵押合同、双方的身份证明、动产的权属证明等。
2. 保留相关证据：在未办理登记期间，抵押权人要注意保留好抵押合同以及其他能够证明抵押关系存在的证据，如双方关于抵押事宜的沟通记录、抵押物的交付情况等。这些证据在发生纠纷时，可以证明抵押合同的有效性和抵押关系的存在，维护自己的合法权益。
3. 监控抵押物状态：抵押权人要密切关注抵押物的状态，防止抵押人擅自处分抵押物。如果发现抵押人有转让、出租、再次抵押等可能损害抵押权的行为，要及时采取措施，如提出异议、要求停止处分等，必要时可以通过法律途径解决。

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