企业职工上班途中车祸死亡，若被认定为工伤，企业将依据《工伤保险条例》承担相应赔偿责任；若无法认定为工伤，企业通常不承担工伤赔偿责任，但可考虑从人道主义角度给予慰问金。同时，员工或其家属有权向事故责任方主张侵权损害赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤认定条件及赔偿方式
认定条件：
- 根据《工伤保险条例》，员工在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害，应认定为工伤。这意味着员工在事故中需承担同等责任、次要责任或无责任。
赔偿项目及标准：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。例如，若当地月平均工资为5000元，则补助金为30,000元（计算公式：\(5000元/月 \times 6月 = 30,000元\)）。
- 一次性工亡补助金：为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。具体金额会随国家统计局数据调整而变化。
- 供养亲属抚恤金：按职工本人工资比例发放给无劳动能力的亲属。配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿增加10%。总额不超过职工生前工资。
二、非工伤情况及人道主义慰问
- 若员工在事故中承担主要或全部责任，则不能认定为工伤，企业无需承担工伤赔偿责任。但出于人道主义考虑，企业可自主决定是否给予家属一定慰问金，具体金额由企业根据实际情况决定。
三、赔偿流程及注意事项
申请工伤认定：
- 时间：单位应在事故后30日内提出申请，特殊情况可适当延长。若单位未申请，员工家属可在1年内直接申请。
- 材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明等。
劳动能力鉴定（如需）：
- 对于复杂伤情，需向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定，以确定伤残等级。
申请赔偿：
- 工伤保险基金支付：经认定和鉴定后，家属可向社保经办机构申请丧葬补助金、一次性工亡补助金等。
- 用人单位支付：若单位未缴纳工伤保险，则需自行支付上述待遇。此外，若存在其他违法行为，如未支付停工留薪期工资，也需赔偿。
侵权损害赔偿：
- 若事故责任方明确，员工或其家属可同时向责任方主张侵权损害赔偿，包括医疗费、误工费、死亡赔偿金等。建议寻求专业律师协助，确保权益得到充分保障。
四、法律建议
- 及时申请工伤认定：家属应尽快收集相关证据，如交通事故责任认定书、医疗证明等，以便及时申请工伤认定。
- 了解赔偿标准：家属应了解工伤赔偿的具体项目和标准，以便在申请赔偿时做到心中有数。
- 寻求法律援助：在处理此类复杂法律问题时，建议家属寻求专业律师的帮助，以确保权益得到充分保障。
总之，企业职工上班途中车祸死亡的赔偿问题涉及多个方面，包括工伤认定、赔偿标准及法律流程等。企业和员工家属应充分了解相关法律法规，依法依规处理赔偿事宜。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。