针对您提出的“职工上班途中出车祸企业怎么赔偿”的问题，以下是对此问题的详细解答：
一、是否构成工伤的判定
首先，我们需要明确的是，职工上班途中出车祸是否能被认定为工伤，这是决定单位赔偿责任的关键。根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故伤害，应当认定为工伤。因此，事故责任认定是判断是否构成工伤的重要依据。
- 非本人主要责任：如果职工在交通事故中不承担主要责任，那么该事故伤害可以被认定为工伤。
- 本人负主要责任或全部责任：如果职工在交通事故中承担主要责任或全部责任，那么该事故伤害不能被认定为工伤。
二、单位赔偿责任分析
接下来，我们根据单位是否为员工缴纳工伤保险来分析单位的赔偿责任。
（一）已缴纳工伤保险
如果单位已经为员工缴纳了工伤保险，那么大部分赔偿费用将由工伤保险基金支付，包括但不限于：
- 治疗工伤的医疗费用和康复费用
- 住院伙食补助费
- 到统筹地区以外就医的交通食宿费
- 安装配置伤残辅助器具所需费用
- 生活护理费（对于生活不能自理且经劳动能力鉴定委员会确认的职工）
- 一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴
同时，单位还需要承担以下责任：
- 停工留薪期工资福利（原工资福利待遇不变，按月支付）
- 停工留薪期护理（如果单位未安排护理，则需要支付护理费用）
- 五、六级伤残职工的伤残津贴及社保费用
- 一次性伤残就业补助金（对于五至十级伤残的职工，在解除或终止劳动合同时支付）
（二）未缴纳工伤保险
如果单位未为员工缴纳工伤保险，那么所有原本应由工伤保险基金支付的费用都将由单位全额承担，包括上述提到的医疗费用、伤残补助金、伤残津贴等。
三、非工伤情况下的赔偿
如果职工在交通事故中承担主要责任或全部责任，导致该事故伤害不能被认定为工伤，那么单位的赔偿责任将有所不同。
- 员工自身过错：如果职工因无证驾驶、酒驾等违反交通法规行为导致车祸，且不符合工伤认定条件，单位无需承担工伤赔偿责任。但如果单位对员工交通行为存在管理过错，可能需承担民事侵权赔偿责任。
- 第三人造成：如果车祸是由第三人造成的，且不属于工伤，职工应向第三人索赔。单位通常无直接赔偿责任，但可能基于人道主义给予一定的补偿。
四、赔偿流程与注意事项
- 及时申请工伤认定：单位应在事故发生后的30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未申请，职工本人或其近亲属可以在一年内提出申请。
- 保留相关证据：职工应妥善保留交通事故责任认定书、医疗证明等相关证据，以便后续申请赔偿使用。
- 了解法律法规：职工应熟悉相关法律法规和赔偿流程，以便知晓自己的权益和如何维护自己的合法权益。
- 双重赔偿可能性：在符合条件下，职工可以同时主张交通事故赔偿和工伤赔偿（但医疗费等不能重复赔偿的项目除外）。
综上所述，职工上班途中出车祸的赔偿责任取决于多种因素，包括事故责任认定、单位是否缴纳工伤保险等。职工在遭遇此类情况时，应及时了解相关法律法规和赔偿流程，并积极维护自己的合法权益。