结论：没干满一个月中途离职，老板不给工资的行为是违法的，您有权要求老板支付应得的工资。
法律背景与解释：
劳动关系与工资支付：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系后，无论工作期限长短，只要劳动者提供了劳动，用人单位就应当按照约定支付工资。
- 工资是劳动者因提供劳动而应得的报酬，与工作期限的长短无关。因此，即使您没干满一个月就中途离职，老板也应当支付您实际工作期间的工资。
老板不给工资的违法性：
- 老板不给工资的行为违反了上述法律法规的规定，侵犯了您的合法权益。
- 您有权向老板提出支付工资的要求，如果老板拒绝支付，您可以采取法律手段来维护自己的权益。
法律建议与行动步骤：
与老板协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行协商，明确表达您要求支付工资的意愿，并说明相关法律法规的规定。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以和平的方式解决问题。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉老板不给工资的行为。
- 劳动监察部门会依法进行调查，并可能对老板进行处罚，同时要求老板支付您应得的工资。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的要求，或者老板仍然拒绝支付工资，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
- 在劳动仲裁或诉讼过程中，您需要提供相关证据来证明自己的主张，如工作记录、工资条等。
可能法律后果：
- 如果老板被认定存在违法行为，除了需要支付您应得的工资外，还可能面临罚款、赔偿等法律责任。
- 同时，老板的违法行为也可能对其声誉和信誉造成负面影响，影响其未来的业务发展。
额外提醒：
- 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如工作合同、工作记录、工资条等，以便在需要时提供证明。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分维护。
如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。