结论：员工在工作期间头碰到空调外机是否算工伤，需根据具体情况判断，若符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的核心要素，则可能被认定为工伤；若不符合，则通常不被认定为工伤。
分析：
工伤认定的核心要素：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定主要基于以下几个核心要素：工作时间、工作场所、工作原因以及由此导致的伤害或职业病。
- 在您描述的情况中，员工是在“工作时间”和“工作场所”内发生的头部碰撞，这是满足工伤认定条件的前两个要素。
工作原因与伤害的直接关联性：
- 关键在于头部碰撞是否与“工作原因”有直接关联。如果员工是在正常履行工作职责的过程中，因工作需要（如检查、维修空调外机）而不慎碰到头部，那么这种伤害与工作原因有直接关联，有可能被认定为工伤。
- 如果员工是在非工作原因（如个人行为、嬉戏打闹等）下碰到头部，则通常不被认定为工伤。
伤害的性质与程度：
- 工伤认定还考虑伤害的性质和程度。如果头部碰撞导致了明显的伤害（如骨折、脑震荡等），且需要医疗救治，那么这增加了被认定为工伤的可能性。
- 如果伤害轻微，且未造成明显后果，则可能不被认定为工伤。
特殊情况下的工伤认定：
- 如果员工能证明头部碰撞是由于工作环境（如空调外机安装位置不合理、存在安全隐患等）导致的，且这种环境与工作有直接关联，那么也有可能被认定为工伤。但这需要专业的调查和证据支持。
建议与措施：
- 及时报告与就医：员工在发生头部碰撞后，应立即向公司报告，并及时就医治疗。保留好医疗记录和相关证据，以备后续工伤认定之用。
- 申请工伤认定：如果员工认为自己的伤害符合工伤认定条件，可以向公司提出工伤认定申请。公司应在规定时间内向当地社会保险行政部门提交工伤认定申请材料。
- 寻求法律帮助：如果公司在工伤认定过程中存在拖延、拒绝等行为，或者员工对工伤认定结果有异议，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
法律依据：
- 《工伤保险条例》第十四条：职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；……（其他条款略）。
综上所述，员工在工作期间头碰到空调外机是否算工伤，需根据具体情况判断。如果符合工伤认定的核心要素，且伤害与工作原因有直接关联，那么有可能被认定为工伤。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。