核心结论：即使没有打卡截图和劳动合同，你仍可通过考勤记录、工作证、工资发放记录等证据证明劳动关系，并可依法主张未签合同的双倍工资差额等权益。以下是具体分析：

1. 如何证明劳动关系？

• 考勤记录是关键证据：公司内部的考勤系统记录（如电子打卡记录、指纹/人脸识别记录）通常由公司掌握，你可要求公司提供。若公司拒绝，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁时，由仲裁委责令公司提供（根据《劳动争议调解仲裁法》第39条，用人单位掌握的证据拒不提供的，需承担不利后果）。
• 其他辅助证据：包括但不限于：
  • 工作证、工服、门禁卡；
  • 工资发放记录（银行流水、转账备注“工资”）；
  • 同事证言（需出庭作证或书面证言）；
  • 工作邮件、微信聊天记录（显示你为公司工作）；
  • 社保缴纳记录（公司为你缴纳社保的证明）。

2. 未签劳动合同的法律后果

• 双倍工资差额：根据《劳动合同法》第82条，公司未在用工之日起1个月内签订书面劳动合同的，需从第2个月起支付你双倍工资（最多11个月）。例如，你工作6个月未签合同，可主张5个月工资作为赔偿。
• 时效限制：需在离职后1年内申请劳动仲裁，否则可能丧失胜诉权。

3. 维权步骤建议

• 第一步：收集证据：优先整理考勤记录、工资流水、工作证等材料，并尝试与公司协商补签合同或赔偿。
• 第二步：申请劳动仲裁：若协商无果，向公司所在地的劳动仲裁委提交仲裁申请，主张：
  1. 确认劳动关系；
  2. 支付未签合同的双倍工资差额；
  3. 补缴社保（如未缴纳）。
• 第三步：诉讼（如需）：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。

4. 注意事项

• 避免主动离职：若公司以“未签合同”为由解雇你，可能构成违法解除，需支付赔偿金（2N个月工资）。建议先固定证据再考虑离职。
• 保留证据原件：所有证据需提供复印件，但原件需妥善保存，以备仲裁或诉讼时核对。

行动建议：立即整理现有证据（如工资流水、工作证等），向公司发出书面要求签订合同的通知（保留送达证据），并同步准备劳动仲裁材料。如有疑问，可进一步向我提供具体细节（如工作时长、工资标准等），我会帮你计算赔偿金额并制定维权策略。