您好，关于您提出的“为什么入职当天没签合同过几天后才签”的问题，这主要涉及到劳动合同签订的时间规定。

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位从正式用工之日起，就与员工建立了劳动关系，此时应当订立书面劳动合同。不过，劳动合同的签订时间并不是严格限定在入职当天，它可以在员工正式入职前签，也可以在入职后签。但关键的是，这个签订时间最迟不能超过员工入职之日起的1个月。

那么，为什么会出现入职当天没签合同，过几天后才签的情况呢？这可能有多种原因。一方面，可能是用人单位在入职当天由于各种原因（如流程繁忙、材料准备不足等）未能及时与员工签订合同，但为了确保合规性，他们会在后续的时间内尽快补签。另一方面，也可能是双方在入职当天就合同内容进行了初步沟通，但需要一些时间来进一步确认和细化合同条款，因此选择了过几天后再签订。

无论哪种情况，只要用人单位在员工入职之日起的1个月内与其签订了书面劳动合同，就是符合法律规定的。当然，如果用人单位超过了这个时间限制仍未与员工签订合同，那么根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位是需要向员工每月支付两倍的工资作为赔偿的。

因此，您入职当天没签合同，过几天后才签，只要是在入职之日起的1个月内完成的，就是合法合规的。如果您对合同内容有任何疑问或需要进一步的解释，也可以随时向用人单位提出，以确保您的权益得到充分保障。