针对您提出的“外包员工社保可以申请劳动仲裁吗”这一问题，我可以明确地告诉您：如果公司把社保外包给第三方，且因此导致您的社保权益受损，您完全有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
详细分析：
社保未依法缴纳或未足额缴纳：
- 当第三方因管理不善，未按照法律规定的时间或基数为您缴纳社保，比如出现断缴、缴费基数低于您实际工资等情况，这都直接损害了您的社保权益。例如，若您实际月工资为8000元，但第三方仅按3000元基数缴纳，这将影响您未来的养老金待遇和医保报销额度。在此类情况下，您有权申请劳动仲裁。
影响社保待遇享受：
- 如果因为社保外包的操作不当，导致您无法享受应有的社保待遇，比如生病时医保无法正常报销、生育时无法领取生育津贴等，这也是您申请劳动仲裁的合理依据。
申请仲裁前的准备与注意事项：
收集证据：
- 在决定申请仲裁前，您需要收集相关证据来证明自己的权益受到了损害。这些证据可以包括工资条、社保缴费记录、劳动合同等。这些证据将有助于仲裁机构了解事实真相，并作出公正的裁决。
沟通协商：
- 在申请仲裁之前，您可以尝试与公司进行沟通协商，看是否能够通过友好方式解决问题。这不仅可以节省时间和精力，还有可能避免不必要的法律纠纷。
明确被申请人：
- 在申请仲裁时，您需要明确被申请人是谁。虽然社保是外包给第三方缴纳的，但您与公司之间仍然存在劳动关系。因此，在申请仲裁时，您应该将公司作为被申请人，而不是第三方。
总结：
公司社保外包并不妨碍您维护自己的合法权益。一旦因社保外包导致您的权益受损，您应依法申请劳动仲裁来维权。在申请前，请务必做好充分的证据收集和准备工作，并明确被申请人是谁。希望这些信息能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。