结论：68岁受伤骨折能否走工伤及赔偿问题，需分情况讨论，主要取决于是否与用人单位存在劳动关系以及是否符合工伤认定条件。

1. 若68岁员工与用人单位存在劳动关系
   根据《工伤保险条例》及相关规定，只要劳动者与用人单位存在劳动关系，无论年龄大小（包括超过法定退休年龄但未享受养老保险待遇或领取退休金的人员），在工作中遭受事故伤害或患职业病的，均可申请工伤认定。

   • 赔偿流程：
     
     1. 申请工伤认定：用人单位应在事故发生后30日内申请；若单位未申请，劳动者或其近亲属可在1年内直接向社保部门提出申请。
        
     2. 劳动能力鉴定：伤情稳定后，向市级劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定（如十级至一级）。
        
     3. 赔偿项目：包括医疗费、住院伙食补助费、交通费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金（根据伤残等级确定）、伤残津贴（一至四级伤残）等。若因工死亡，近亲属还可领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。
        

2. 若68岁员工与用人单位不存在劳动关系（如退休返聘、临时用工等）
   此时无法通过工伤保险途径获得赔偿，但可根据《民法典》中“提供劳务者受害责任纠纷”主张人身损害赔偿：

   • 赔偿主体：由接受劳务的一方（如雇主）承担赔偿责任。
     
   • 赔偿项目：包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入计算，年限根据年龄调整）、精神损害抚慰金等。
     
   • 责任划分：若双方均有过错（如雇主未提供安全环境、劳动者自身疏忽），按过错比例分担责任。
     

关键提醒：

• 需保留事故现场证据（如照片、监控）、医疗记录、劳动关系证明（如劳动合同、工资流水）等材料。
  
• 若用人单位拒绝配合，可向劳动监察部门投诉或直接提起劳动仲裁/诉讼。
  

如有进一步细节（如是否签订合同、是否享受退休待遇等），可随时向我补充说明，我会为您详细分析。