在合同法中，若一方未付款，利息的计算方式主要取决于合同中的约定以及法律的规定，具体分为以下两种情况：
合同有明确约定：
- 如果合同中明确规定了逾期付款的利息计算方式，比如约定了具体的利率或者计算方法，那么应当按照合同中的约定来计算利息。这是基于合同自由原则，即合同双方有权在合同中约定各自的权利和义务，包括逾期付款的利息计算方式。
合同没有明确约定：
- 如果合同中没有明确规定逾期付款的利息计算方式，那么可以根据法律的相关规定来确定。根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，如果一方未按照约定的时间支付价款、报酬、租金、利息等金钱债务，对方可以请求其支付逾期利息。逾期利息的计算通常参照中国人民银行同期同类贷款利率或者全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率（LPR）来计算。具体来说，如果逾期付款，债权人可以要求债务人支付从逾期之日起至实际支付之日止，按照上述利率计算的利息。
额外建议：
- 在签订合同时，建议双方明确约定逾期付款的利息计算方式，以避免未来可能出现的争议。
- 如果发生逾期付款的情况，债权人应及时与债务人沟通，要求其支付逾期利息，并保留好相关证据，如合同、付款记录、沟通记录等，以备不时之需。
- 如果债务人拒绝支付逾期利息，债权人可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼或者申请仲裁。
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