结论：在物业公司上班，公司不与员工签订书面劳动合同的行为是违法的，公司需依法承担支付双倍工资等法律责任。接下来，我将从多个角度为你详细分析这一问题。

一、法律背景与规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的明确规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立起劳动关系，并应当立即订立书面劳动合同。这是法律的强制性要求，旨在确保劳动关系的明确性和稳定性。具体来说：

1. 劳动合同的订立：用人单位在用工之日起一个月内，必须与劳动者订立书面劳动合同。

2. 未按时订立劳动合同的法律后果：

   • 若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，则需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。
   • 若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同，并应立即补订书面合同。

二、物业公司的违法行为及后果

物业公司作为用人单位，不与员工签订书面劳动合同，直接违反了上述法律规定。这种行为不仅侵害了员工的合法权益，如工资、福利、社保等各方面的保障，还可能面临以下法律后果：

1. 支付双倍工资：物业公司需向员工支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日的双倍工资。

2. 视为无固定期限劳动合同：若满一年仍未签订书面合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同，物业公司需承担相应的法律责任。

三、员工的维权途径

面对物业公司不签订劳动合同的行为，员工可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 收集证据：

   • 工资支付记录（银行流水）
   • 工作证/服务证等身份证明
   • 考勤记录、工作邮件或聊天记录
   • 其他能证明劳动关系的材料（如同事证言、工作成果等）

2. 主动沟通协商：

   • 通过书面形式向物业公司提出签订劳动合同的要求，并保留沟通记录作为后续维权的依据。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若协商未果，可向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，主张双倍工资差额及确认劳动关系。需注意仲裁时效为争议发生之日起一年内。

4. 提起诉讼：

   • 对仲裁结果不满意时，可在收到裁决书后十五日内向法院起诉，通过司法程序维护权益。

5. 向劳动监察部门投诉：

   • 向人力资源和社会保障局的劳动监察大队举报，由其责令物业公司限期整改并可能处以罚款。

四、对物业公司的建议

为了避免法律风险和纠纷，物业公司应严格遵守《中华人民共和国劳动合同法》的规定，及时与劳动者订立书面劳动合同，明确双方的权利和义务。这不仅是公司履行社会责任、提升企业形象的重要举措，也是保障劳动关系的和谐稳定的基础。

如果你在物业公司上班且未签订劳动合同，或者遇到了其他劳动工伤、合同纠纷等问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。