销售发霉蛋糕是可以受到处罚的，这主要涉及到食品安全和消费者权益保护的相关法律规定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 食品安全法规的违反：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者应当保证所生产经营的食品符合食品安全标准，不得生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。销售发霉蛋糕显然违反了这一规定，因为发霉的蛋糕属于腐败变质、霉变生虫的食品，不符合食品安全标准。

2. 行政处罚的可能性：

   • 对于违反食品安全法规的行为，市场监督管理部门有权进行查处，并可以给予警告、罚款、没收违法所得、没收违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；情节严重的，还可以责令停产停业，直至吊销许可证。因此，销售发霉蛋糕的商家可能会面临上述行政处罚。

3. 消费者权益的保护：

   • 消费者在购买商品时享有安全保障权，即购买的商品应当符合保障人身、财产安全的要求。销售发霉蛋糕不仅违反了食品安全法规，也侵犯了消费者的安全保障权。消费者有权要求商家进行赔偿，包括退货、换货、赔偿损失等。如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向市场监督管理部门投诉或向人民法院提起诉讼。

4. 刑事责任的追究：

   • 在极端情况下，如果销售发霉蛋糕的行为导致了严重的食品安全事故，如多人中毒或死亡，那么商家还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

建议：

• 作为商家，应当严格遵守食品安全法规，确保所销售的食品符合安全标准，避免销售发霉、变质等不符合安全要求的食品。
• 作为消费者，在购买食品时应当注意检查食品的保质期、外观等，如发现食品有问题应当及时向商家反映并要求处理。如果商家拒绝处理或处理不当，可以向市场监督管理部门投诉或寻求法律援助。

如果您在食品安全或消费者权益保护方面遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。