针对您提出的“销售农产品发霉怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及食品安全和法律责任的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，销售发霉的农产品，无论是超市、农贸市场还是其他销售渠道，都明确违反了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。这种行为不仅损害了消费者的权益，也可能对消费者的健康造成潜在威胁。

一、对消费者的赔偿责任

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，如果消费者因购买并食用了不符合食品安全标准的发霉农产品而受到损害，他们有权向销售者或生产者要求赔偿损失。销售者或生产者应遵循首负责任制，即首先承担赔偿责任，不得推诿。如果责任属于生产者，销售者在赔偿后有权向生产者追偿；反之亦然。此外，消费者除了要求赔偿实际损失外，还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。但需要注意的是，如果农产品的标签、说明书存在小瑕疵，且这些瑕疵不影响食品安全，也不会误导消费者，那么这种情况可能不适用上述赔偿规定。

二、行政部门的处罚措施

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，对于经营腐败变质、霉变生虫等不符合食品安全标准的农产品的行为，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将采取严厉的处罚措施。这些措施包括但不限于：没收违法所得以及相关的农产品、食品添加剂；没收用于违法生产的工具、设备、原料等；如果货值金额不足一万元，将并处五万元以上十万元以下的罚款；如果货值金额一万元以上，将处货值金额十倍以上二十倍以下的罚款；情节严重的，还可能被吊销许可证。

三、可能涉及的刑事责任

如果销售发霉农产品的行为导致了严重后果，如消费者重伤、死亡或其他特别严重情节，那么这种行为可能触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《刑法》第一百四十三条，这种犯罪行为将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

四、对销售者的建议

作为农产品的销售者，您必须严格遵守食品安全法规，确保所销售的农产品质量安全可靠。我建议您加强内部管理，定期检查库存农产品的质量，及时发现并处理问题农产品。同时，您还可以与供应商建立严格的合作机制，确保所采购的农产品符合食品安全标准。

综上所述，销售发霉的农产品将面临严格的法律责任和处罚，包括民事赔偿、行政处罚乃至刑事追责。因此，作为销售者，您必须高度重视食品安全问题，采取有效措施确保农产品质量，以保障消费者的健康和权益，避免不必要的法律风险和经济损失。