结论是：没有签合同但被扣工资，向劳动监察部门投诉是有用的。以下从多个角度为你详细分析：
法律角度
未签合同不影响劳动关系的认定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即使双方没有签订书面劳动合同，只要存在事实上的劳动关系，劳动者就享有相应的劳动权益。
- 因此，即使没有签合同，你仍然是该单位的劳动者，单位扣工资的行为仍然受到劳动法律的约束。
劳动监察部门的职责：
- 劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，其职责包括查处用人单位的违法行为，如拖欠工资、未签劳动合同等。
- 当你向劳动监察部门投诉单位扣工资的行为时，劳动监察部门会依法进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
实际操作角度
投诉流程：
- 你可以向当地的劳动监察部门提交书面投诉材料，包括你的个人信息、单位信息、扣工资的具体情况、相关证据（如工资条、工作证等）等。
- 劳动监察部门在收到投诉后，会进行初步审查，并决定是否受理。如果受理，他们会依法进行调查，并在规定时间内作出处理决定。
可能的结果：
- 如果劳动监察部门调查后认定单位存在扣工资的违法行为，他们会责令单位限期支付被扣的工资，并可能对单位处以罚款等行政处罚。
- 如果单位在规定时间内未支付被扣的工资，你还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付工资及可能的赔偿金。
注意事项
保留证据：
- 在投诉前，尽量收集并保留与扣工资相关的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于劳动监察部门进行调查和认定。
及时投诉：
- 如果你发现单位扣工资的行为，应尽快向劳动监察部门投诉。因为劳动监察部门在处理投诉时，可能会受到时间限制等因素的影响。
了解法律权益：
- 在投诉前，你可以先了解自己的法律权益和相关的劳动法律法规。这样有助于你更好地维护自己的权益，并在投诉过程中提供更准确的信息和证据。
建议：如果你遇到没有签合同但被扣工资的情况，不要犹豫，及时向当地的劳动监察部门投诉。同时，你也可以向我咨询更多关于劳动工伤和合同纠纷方面的法律问题，我会为你提供专业的解答和建议。