没有劳动合同拖欠工资，起诉确实是有用的。以下是从多个角度对此问题的详细分析：

一、法律依据明确

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一法律规定为劳动者提供了明确的维权依据。即使没有签订书面劳动合同，只要劳动者能证明与用人单位之间存在事实上的劳动关系，就有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以主张因未签订劳动合同而产生的双倍工资赔偿。

二、事实劳动关系的认定

即便没有书面的劳动合同，只要劳动者实际上为用人单位提供了劳动，并且用人单位接受了这种劳动，双方之间就形成了事实上的劳动关系。这种劳动关系的存在是劳动者提起诉讼的基础。在诉讼过程中，法院会根据相关证据和法律规定对劳动关系进行确认。因此，劳动者需要收集能够证明劳动关系存在的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录、同事的证人证言等。

三、起诉的积极作用

1. 经济补偿：通过起诉并经过劳动仲裁及可能的法院审理环节，如果劳动者提供的证据充分，法院会判决用人单位支付拖欠的工资以及未签合同期间的双倍工资作为赔偿。这是对劳动者经济权益的有力保障。

2. 规范用工行为：起诉还具有一定的威慑作用，可以促使企业更加重视劳动合同的签订，规范自身的用工行为。这有助于推动劳动用工市场更加健康有序地发展，减少类似纠纷的发生。

四、起诉前的准备工作

在决定起诉之前，劳动者需要做好充分的准备，关键是收集能够证明劳动关系存在的证据。这些证据包括但不限于：

• 工资支付凭证或记录（如银行转账记录、工资条等）；
• 工作证、服务证等能够证明身份的证件；
• 考勤记录、加班记录等能证明工作情况的资料；
• 同事的证人证言，以证实劳动关系的实际存在。

只有证据充足，劳动者在起诉中才更有可能维护自己的合法权益。

五、实际操作建议

1. 及时收集证据：一旦发现用人单位拖欠工资且未签订劳动合同，应立即开始收集相关证据，以免证据灭失或难以获取。

2. 咨询专业意见：在起诉前，可以向专业律师咨询，了解具体的法律程序和维权策略，以便更好地维护自己的权益。

3. 提起劳动仲裁：在起诉前，通常需要先向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁申请。劳动仲裁是解决劳动纠纷的前置程序，只有对劳动仲裁结果不服的，才能向法院提起诉讼。

4. 关注诉讼时效：根据法律规定，劳动纠纷的诉讼时效通常为一年。因此，劳动者需要在发现权益被侵害后的一年内提起诉讼或申请劳动仲裁，以免超过诉讼时效而丧失维权机会。

综上所述，没有劳动合同拖欠工资的情况下，起诉是有用的。劳动者可以通过法律途径来维护自己的合法权益，并获得相应的经济补偿。如果你遇到类似情况，可以直接向我咨询具体的法律问题和维权策略。