结论：在二审中，上诉人仍然有权申请笔迹形成时间的鉴定，但能否被准许需视具体情况而定，包括鉴定必要性、一审未鉴定原因、新证据或情况的出现等。
分析说明：
鉴定申请的持续性：
- 在诉讼过程中，当事人有权就案件事实提出鉴定申请，以查明相关事实。这一权利并不因诉讼阶段的变更（如从一审进入二审）而丧失。因此，在二审中，上诉人仍然可以提出笔迹形成时间的鉴定申请。
鉴定申请的准许条件：
- 尽管上诉人有权提出鉴定申请，但二审法院是否准许该申请，需根据案件具体情况进行判断。这通常包括考虑鉴定的必要性、一审未进行鉴定的原因、二审中是否出现了新的证据或情况等。
- 如果二审法院认为鉴定对于查明案件事实具有关键作用，且一审未进行鉴定并非由于当事人的过错或故意隐瞒，那么二审法院可能会准许鉴定申请。
一审未鉴定原因的影响：
- 一审中未进行笔迹形成时间鉴定，可能是由于双方当事人的原因，如未及时提出申请、未提供必要的鉴定材料等。这些原因可能会影响二审法院对鉴定申请准许的判断。
- 如果一审未鉴定是由于当事人的过错或故意隐瞒导致的，二审法院可能会更加谨慎地考虑是否准许鉴定申请，以避免诉讼程序的拖延和资源的浪费。
新证据或情况的出现：
- 在二审中，如果出现了新的证据或情况，使得笔迹形成时间的鉴定成为查明案件事实的关键，那么上诉人提出鉴定申请被准许的可能性会增大。
- 例如，如果一审中双方对笔迹的真实性无争议，但二审中出现了新的证据表明笔迹可能存在伪造或变造的情况，那么二审法院可能会认为有必要进行笔迹形成时间的鉴定。
行动建议：
- 如果您作为上诉人希望在二审中提出笔迹形成时间的鉴定申请，建议您准备充分的理由和证据，说明鉴定的必要性和一审未进行鉴定的原因并非由于您的过错或故意隐瞒。
- 同时，您也可以考虑是否出现了新的证据或情况，使得鉴定成为查明案件事实的关键，并在申请中予以说明。
- 最后，建议您在提出鉴定申请前，与二审法院进行沟通，了解法院对鉴定申请的看法和态度，以便更好地准备和提交申请。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有权就案件事实提出鉴定申请，法院应当根据案件具体情况决定是否准许。这一规定为当事人在二审中提出鉴定申请提供了法律依据。