关于您提出的“农村耕地租给他人建厂可以吗”这一问题，这是一个涉及多方面法律规定的复杂行为，需要谨慎对待。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律分析
土地用途管制：
- 根据《土地管理法》的相关规定，农村耕地有严格的用途管制，主要用于农业生产。未经依法批准，不得擅自改变其用途为建设用地用于建厂。
合同效力问题：
- 如果擅自改变土地用途进行租赁，该租赁行为将违反法律的强制性规定，因此租赁合同通常会被认定无效。这意味着，即使双方签订了合同，也可能因为违法而无法得到法律的保护。
行政处罚风险：
- 土地管理部门有权对非法占用耕地建厂的行为进行处罚，包括责令退还非法占用的耕地、限期拆除新建的厂房及其他设施、恢复土地原状，并可能处以罚款。
刑事责任风险：
- 如果非法占用耕地数量较大，造成耕地大量毁坏，还可能触犯《刑法》，构成非法占用农用地罪。这将面临更为严重的法律后果，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
二、合法建厂的条件
如果您确实需要在农村租地建厂，必须满足以下条件：
土地性质符合规定：
- 所租赁的土地必须是经过依法批准的建设用地或符合土地利用总体规划确定的工业用地。
履行合法的租赁程序：
- 与土地所有权人或土地承包经营权人签订合法有效的土地租赁合同，并确保合同内容符合法律法规。
- 若涉及农民集体所有土地，还需依照法定程序，经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表的同意。
办理相关审批手续：
- 建厂前需办理一系列审批手续，包括项目立项、环境影响评价、建设用地规划许可、建设工程规划许可、施工许可等。
遵守规划和环保标准：
- 建设过程必须符合当地的规划要求和环保标准，确保安全生产和环境保护。
三、建议与指导
咨询专业人士：
- 在进行任何涉及土地使用的活动之前，务必咨询专业的法律顾问或律师团队，确保所有行为都符合当地的法律法规和政策要求。
尊重农民权益：
- 尊重和保护农民的合法权益，避免非法占用或破坏耕地，以免引发不必要的纠纷和法律风险。
依法申请批准：
- 如需使用土地进行非农业建设，应依法申请并获得相关部门的批准，确保土地使用合法合规。
综上所述，农村耕地租给他人建厂是违法的，除非满足一系列严格的法律条件和审批程序。因此，我建议您在考虑租地建厂时，务必深入了解相关法律法规和政策要求，并咨询专业人士的意见和建议，以确保您的行为合法合规，避免可能的法律后果和经济损失。