结论：被迫解除劳动关系合同通知书可以通过电子版微信发送给店长，但需注意确保通知内容明确、送达有效，并保留好相关证据。
分析说明：
通知形式的有效性：
- 在法律上，通知的形式并非固定不变，只要能够证明通知的内容已经传达给对方，且对方有机会知悉，即可视为有效通知。电子版微信作为一种现代通讯方式，具有即时性和可追溯性，因此可以作为发送被迫解除劳动关系合同通知书的途径。
确保通知内容明确：
- 在发送电子版微信通知时，应确保通知内容明确、具体，包括解除劳动关系的原因、依据、解除时间等关键信息。这样有助于避免后续争议，并证明你已经按照法律规定履行了通知义务。
送达有效的确认：
- 发送通知后，应确认店长已经收到并知悉通知内容。可以通过微信聊天记录、回复信息等方式进行确认。如果店长未回复或表示未收到，应考虑采取其他送达方式，如邮寄书面通知等，以确保通知的有效性。
保留相关证据：
- 发送电子版微信通知时，应保留好相关的聊天记录、发送时间、接收状态等证据。这些证据在后续可能发生的劳动争议中，将作为证明你已经履行通知义务的重要依据。
后续建议：
- 考虑书面通知：虽然电子版微信通知在法律上是有效的，但为了确保万无一失，你也可以考虑同时发送书面通知，如通过邮寄方式送达店长。这样可以在电子证据可能出现问题时，提供额外的书面证据支持。
- 咨询专业意见：如果你对发送被迫解除劳动关系合同通知书的流程或内容有任何疑问，建议直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。
可能产生的法律后果：
- 如果店长在收到通知后未提出异议，并按照通知内容履行了相关义务（如支付工资、办理离职手续等），则双方劳动关系将按照通知内容解除，且不会产生额外的法律纠纷。
- 如果店长对通知内容提出异议，或未按照通知内容履行义务，则可能引发劳动争议。此时，你提供的电子版微信通知及相关证据将作为证明你已履行通知义务的重要依据，有助于你在劳动争议中维护自己的合法权益。