被辞退未办手续咨询仲裁，一般不需要特意请假去咨询。下面我详细解释一下这个问题：

首先，从法律程序的角度来看，咨询劳动仲裁相关事宜并不要求你必须处于休假状态。你可以在工作之余，比如午休时间、下班后或者周末，通过电话、网络或者面对面等方式咨询律师或相关法律机构。这些时间通常不会与你的工作时间冲突，因此不需要特意请假。

其次，从实际操作的角度来看，被辞退未办手续的情况下，你可能正处于寻找新工作或者处理离职事宜的阶段。在这个阶段，时间可能相对灵活，你可以根据自己的安排来选择合适的时间进行咨询。而且，现在很多法律服务机构都提供线上咨询服务，你可以随时随地通过网络进行咨询，更加方便快捷。

当然，如果你的情况比较特殊，比如需要准备大量的仲裁材料或者需要律师协助你进行仲裁申请等，那么可能需要花费更多的时间和精力来处理这些事情。在这种情况下，你可以根据自己的实际情况来安排时间，如果确实需要请假去处理这些事情，那么也应该与你的新雇主或者离职前的雇主进行协商，确保你的请假请求得到批准。

总之，被辞退未办手续咨询仲裁一般不需要特意请假去咨询。你可以根据自己的实际情况和时间安排来选择合适的咨询方式和时间。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。