若要起诉对方公司员工收受回扣好处费，核心结论是需先收集充分证据，明确被告主体，确定管辖法院后向法院提起民事诉讼；若涉及刑事犯罪，可向公安机关报案。以下是详细说明：

民事诉讼角度

1. 收集证据
   • 书面证据：寻找与该员工收受回扣相关的合同、协议、邮件、聊天记录等。例如，合同中可能存在不合理的价格条款，暗示有回扣空间；邮件或聊天记录中可能直接提及回扣的金额、支付方式等内容。
   • 证人证言：如果有其他员工或相关人员知晓该员工收受回扣的情况，可以请他们作为证人出庭作证。但要注意证人证言的真实性和可靠性，证人最好能够出庭接受质证。
   • 财务证据：查看公司的财务记录，如银行流水、发票等，看是否存在异常的资金往来。比如，该员工与供应商之间有不合理的资金转账记录，或者发票金额与实际交易金额不符等情况。
2. 明确被告主体
   • 如果只是起诉该员工个人，需要确定其身份信息，包括姓名、性别、年龄、住址等。
   • 若认为员工的行为是职务行为，且对方公司存在管理过错或从中获利，也可以将对方公司列为共同被告。例如，公司对员工的业务行为缺乏监管，导致员工能够轻易收受回扣，给己方公司造成损失。
3. 确定管辖法院
   • 一般情况下，民事诉讼由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。如果合同中有约定管辖法院，且该约定不违反法律规定，则按照约定确定管辖法院。例如，合同中明确约定发生纠纷由原告所在地法院管辖，那么就可以向原告所在地法院提起诉讼。
4. 撰写起诉状并提起诉讼
   • 起诉状应当记明下列事项：原告和被告的基本信息；诉讼请求和所根据的事实与理由；证据和证据来源，证人姓名和住所。
   • 将起诉状和相关证据一并提交给有管辖权的人民法院，法院会审查是否符合立案条件，如果符合，会予以立案并通知双方当事人。

刑事诉讼角度（若涉及非国家工作人员受贿罪等情况）

1. 收集证据
   • 与民事诉讼类似，需要收集能够证明该员工收受回扣的证据，但刑事诉讼对证据的要求更为严格，需要形成完整的证据链。例如，除了书面证据、证人证言外，还需要有物证、鉴定意见等。
   • 如果可能，可以对员工收受回扣的过程进行录音、录像等，但要注意获取证据的合法性，不能侵犯他人的合法权益。
2. 向公安机关报案
   • 携带收集到的证据到该员工所在地的公安机关经济犯罪侦查部门报案。公安机关会对报案材料进行审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，会立案侦查。
   • 在公安机关侦查过程中，要积极配合公安机关的工作，提供必要的协助和信息。
3. 参与刑事诉讼程序
   • 如果案件进入刑事诉讼程序，作为被害人可以委托诉讼代理人参与诉讼，维护自己的合法权益。在诉讼过程中，可以提出附带民事诉讼，要求该员工赔偿因收受回扣给自己公司造成的经济损失。

在处理此类案件时，情况可能会比较复杂，如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。