针对您提出的问题“老板说下午开工资下班了还没给开怎么办”，以下是我的分析和建议：

1. 与老板或财务部门沟通：

   • 首先，您可以尝试与老板或公司的财务部门进行沟通，了解工资未按时发放的具体原因。有时候，可能是由于银行转账延迟、财务流程问题或临时性的资金周转困难等原因导致的。
   • 在沟通时，保持冷静和礼貌，明确表达您的诉求和期望，即希望尽快收到工资。

2. 了解公司规章制度和劳动合同：

   • 查阅您与公司签订的劳动合同以及公司的规章制度，了解关于工资发放的具体规定。如果合同或制度中明确规定了工资发放的时间和方式，而公司未能遵守，那么公司可能构成违约。
   • 如果公司确实存在违约行为，您可以依据合同或制度的规定，向公司提出正式的书面要求，要求其按时支付工资。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与老板或财务部门的沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的劳动违法行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，提供详细的证据和信息，如劳动合同、工资条、与老板的沟通记录等，以便劳动监察部门能够更准确地了解情况并作出处理。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的介入仍然未能解决问题，您可以考虑向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求公司支付拖欠的工资。
   • 如果劳动仲裁未能满足您的诉求，或者您对劳动仲裁的结果不满意，您还可以依法向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

在处理此类问题时，您需要注意以下几点：

• 保留证据：确保您保留了所有与工资发放相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、与老板的沟通记录等。这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼中起到关键作用。
• 及时行动：一旦发现工资未按时发放，应尽快采取行动，避免拖延导致问题复杂化。
• 了解法律：在处理此类问题时，了解相关的法律法规和政策是非常重要的。这有助于您更好地维护自己的权益，并避免在处理过程中陷入被动。

最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。