如果你问老板要求开工资，但老板就是不开，这确实是一个比较棘手的问题。不过别担心，我会帮你详细分析并给出一些建议。
首先，老板拖欠工资是违法的。根据《劳动法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，不得无故拖欠或克扣。所以，你在法律上是有权要求老板支付工资的。
接下来，你可以采取以下几个步骤来解决问题：
与老板协商：
- 尝试与老板进行面对面的沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。
- 在协商过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的冲突。
- 如果老板承诺支付，但要求延期，你可以考虑给予一定的宽限期，但务必要求老板出具书面的还款承诺或协议。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，说明老板拖欠工资的情况。
- 劳动监察部门会进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如责令老板支付工资、处以罚款等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果仍不能满足你的诉求，你可以考虑申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁机构对劳动争议进行裁决。你需要准备相关的证据材料，如工作合同、工资条、出勤记录等，以证明老板拖欠工资的事实。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍不满意，你还可以向法院提起诉讼，要求老板支付拖欠的工资及相应的赔偿。
- 诉讼过程相对复杂，需要耗费一定的时间和精力，但如果你有足够的证据支持你的诉求，法院通常会依法作出公正的判决。
在采取上述措施的同时，建议你注意以下几点：
- 保留证据：务必保留好与老板沟通的记录、工资条、出勤记录等相关证据，以备不时之需。
- 了解法律：在采取行动之前，最好先了解一下相关的法律法规，确保你的诉求合法合理。
- 寻求帮助：如果你在处理过程中遇到困难或不确定的地方，可以向当地的劳动法律服务机构或律师咨询，寻求专业的帮助和支持。
总之，老板拖欠工资是一个不容忽视的问题，你完全有权要求支付。希望上述建议能对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。