民谣酒吧雇佣未成年上班属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的还可能涉及刑事责任。 以下从不同角度详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》第十五条：“禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。” 民谣酒吧显然不属于文艺、体育和特种工艺单位，因此其雇佣未满十六周岁的未成年人上班是违法的。
二、法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第九十四条：“用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款；情节严重的，由市场监督管理部门吊销营业执照。”
- 罚款的具体数额会根据违法情节的严重程度、未成年人的数量、工作时间等因素综合确定。
刑事责任：
- 如果民谣酒吧的行为情节特别严重，如长期、大量雇佣未成年人，或者造成未成年人身心健康严重损害等，可能构成《中华人民共和国刑法》中的“强迫劳动罪”或“雇佣童工从事危重劳动罪”（尽管后者通常针对的是更恶劣的雇佣童工从事危重劳动的情形，但酒吧雇佣未成年人也可能在特定情境下触及相关法律条款的边缘，具体需根据案件事实判断）。不过，在大多数情况下，酒吧雇佣未成年人更可能面临的是行政处罚。
三、法律建议
对于酒吧经营者：
- 立即停止雇佣未成年人的行为，并对已雇佣的未成年人进行妥善安置，如支付应得的工资、协助其返回学校或家庭等。
- 主动向当地劳动行政部门报告情况，配合调查，并接受可能的行政处罚。
- 加强内部管理，确保未来不再发生类似违法行为。
对于未成年人及其家属：
- 如果未成年人或其家属发现酒吧存在雇佣未成年人的行为，可以向当地劳动行政部门举报。
- 未成年人或其家属有权要求酒吧支付应得的工资，并可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自身合法权益。
对于社会公众：
- 社会公众应增强对未成年人保护的意识，发现类似违法行为时及时向相关部门举报。
- 通过媒体、网络等渠道加强对未成年人保护法律的宣传，提高全社会的法律意识。
四、特殊情况说明
如果民谣酒吧雇佣的是已满十六周岁但未满十八周岁的未成年人，虽然不构成非法雇佣童工，但酒吧仍需遵守《中华人民共和国劳动法》中关于未成年人保护的相关规定，如不得安排其从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业，并应保障其接受义务教育的权利。
总之，民谣酒吧雇佣未成年上班是违法行为，将面临严重的法律后果。 酒吧经营者应严格遵守法律法规，切实保护未成年人的合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。