首先，用人单位在劳动合同中或口头规定“不准去其他单位应聘”的条款，可能涉及对员工择业自由的不当限制，这在法律上通常是不被支持的。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 法律原则：

   • 根据劳动法的基本原则，员工有权选择自己的职业和工作地点，用人单位不应通过不合理的方式限制员工的择业自由。
   • 如果用人单位在劳动合同中加入了此类条款，它可能因违反法律原则而被视为无效。

2. 劳动合同法的相关规定：

   • 《劳动合同法》规定，用人单位应当与劳动者签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。
   • 但该法并未赋予用人单位限制员工在其他单位应聘的权利。相反，它强调了劳动合同的平等、自愿原则。

3. 实际执行中的考量：

   • 即便劳动合同中有此类条款，员工仍有可能因个人发展、薪资待遇等原因选择离职并前往其他单位应聘。
   • 用人单位若因此对员工采取不当措施（如解雇、扣薪等），可能会面临法律纠纷和赔偿责任。

4. 员工的应对策略：

   • 如果遇到用人单位提出此类不合理要求，员工可以首先与用人单位进行沟通，明确表达自己的立场和权益。
   • 如果沟通无果，员工可以寻求劳动仲裁委员会或法院的帮助，维护自己的合法权益。

5. 建议与提醒：

   • 在签订劳动合同时，员工应仔细阅读合同条款，确保自己的权益不受侵犯。
   • 如果对劳动合同中的某些条款存在疑问或不满，应及时咨询专业律师或相关法律机构。

总之，用人单位“不准去其他单位应聘”的条款在法律上通常是不被支持的。员工有权选择自己的职业和工作地点，用人单位应尊重员工的择业自由。如果遇到相关问题，欢迎随时向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。