可以要求赔偿，但需分情况讨论，具体如下：

1. 若因保险公司故意拖延导致损失扩大
   根据《保险法》第二十三条，保险公司收到赔偿请求后，应及时核定（复杂情形需在30日内核定，合同另有约定的除外）。若保险公司无正当理由超过60日未定损，且因拖延导致被保险人产生额外损失（如车辆维修费上涨、货物贬值等），被保险人有权要求保险公司赔偿实际损失。例如，车辆事故后因保险公司未及时定损，导致维修厂无法及时维修，车辆长期停放产生额外停车费，这部分费用可主张赔偿。

2. 若未造成实际损失扩大，仅涉及定损时效问题
   若保险公司超期未定损，但未导致被保险人产生额外费用或损失扩大，被保险人可向监管部门投诉（如银保监会）或通过诉讼要求保险公司履行定损义务，但一般难以直接主张赔偿。不过，若合同中明确约定了定损期限及违约责任（如“超期未定损需支付违约金”），被保险人可依据合同要求赔偿。

操作建议：

• 第一步：书面催告保险公司限期定损（保留邮寄凭证或沟通记录）；
  
• 第二步：若仍无回应，向当地银保监会投诉（电话12378）或直接起诉；
  
• 第三步：收集证据（如事故证明、维修报价单、沟通记录等）证明损失与拖延的因果关系。
  

风险提示：
若被保险人未履行及时通知义务（如事故后未立即报案），或存在故意制造事故、伪造证据等行为，保险公司可能拒赔，此时超期定损不构成赔偿理由。

如有具体案例或合同条款需要分析，可直接提供细节，我会进一步解答。