结论：房产留给子女不一定要做财产协议，也可以通过遗嘱、赠与等方式实现，不同方式各有特点和要求。以下是具体情况分析：

1. 通过财产协议的方式

   • 适用场景：如果父母在世时，就希望明确将房产留给子女，并且希望在家庭内部以一种较为正式、具有约束力的方式来确定房产的归属，避免日后可能出现的家庭财产纠纷，那么可以考虑签订财产协议。
   • 操作要点：财产协议需要父母和子女双方自愿签订，协议内容要明确房产的具体信息（如地址、面积、房产证号等）、归属方式（是共同共有还是按份共有等）、双方的权利义务等。协议最好采用书面形式，并且可以办理公证，以增强其证明力和执行力。
   • 优势：财产协议在签订后即生效，能够清晰地确定房产的归属，减少后续可能出现的争议。而且如果协议经过公证，在处理房产时，相关部门通常会更认可其效力，办理手续也会更加顺畅。
   • 风险：如果协议签订不规范或者存在欺诈、胁迫等情况，可能会导致协议无效。另外，如果子女在协议签订后出现债务问题，房产可能会被用于偿还子女的债务。

2. 通过遗嘱的方式

   • 适用场景：父母希望在自己去世后，将房产留给子女。这种方式适用于父母希望在自己有生之年对房产保持完全的控制权，同时又能按照自己的意愿安排房产的归属。
   • 操作要点：遗嘱有多种形式，包括自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱和公证遗嘱等。自书遗嘱需要由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日；代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日；录音遗嘱和口头遗嘱都需要有两个以上见证人在场见证；公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理。
   • 优势：遗嘱是父母对自己财产的最终安排，具有较高的自主性。而且公证遗嘱的效力相对较高，在存在多份遗嘱的情况下，一般以最后一份公证遗嘱为准。
   • 风险：如果遗嘱的形式不符合法律规定，可能会导致遗嘱无效。另外，在遗嘱生效后，可能会面临其他继承人对遗嘱真实性的质疑和挑战。

3. 通过赠与的方式

   • 适用场景：父母在世时，愿意将房产无偿赠送给子女，并且希望尽快完成房产的过户手续，使子女成为房产的合法所有人。
   • 操作要点：赠与房产需要签订赠与合同，并且要办理房产过户手续。在办理过户时，需要缴纳相关的税费，如契税、印花税等。如果赠与的房产是夫妻共同财产，还需要另一方配偶的同意。
   • 优势：赠与是一种直接、明确的方式，能够使子女迅速获得房产的所有权。而且在一些情况下，如果符合相关政策规定，可以享受一定的税费优惠。
   • 风险：赠与完成后，父母就失去了对房产的控制权。如果子女不孝顺或者出现其他意外情况，父母可能无法收回房产。另外，如果子女在接受赠与后出现债务问题，房产也可能会被用于偿还债务。