结论前置：留置看护人员因身体原因熬不了夜，用人单位不能直接以此为由辞退，否则可能构成违法解除劳动合同，需承担相应法律责任。但具体能否辞退及后续处理方式，需结合双方劳动合同约定、劳动者身体状况及用人单位的规章制度等综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、从劳动合同角度分析
劳动合同的约定：
- 若劳动合同中明确约定了留置看护岗位的工作时间、工作强度及劳动者需具备的身体条件等，且劳动者因身体原因无法继续履行这些约定，双方可协商变更劳动合同内容，如调整工作岗位、工作时间等。
- 若协商不成，用人单位在符合《劳动合同法》第四十条规定的情形下（如劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的），可提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同。但需注意，此处的“不能胜任工作”需有明确的考核标准和程序，且用人单位需承担举证责任。
违法解除劳动合同的法律后果：
- 若用人单位未经协商，直接以劳动者熬不了夜为由解除劳动合同，可能构成违法解除。根据《劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
二、从劳动者身体状况角度分析
劳动者的健康权：
- 劳动者享有健康权，用人单位有义务为劳动者提供安全、健康的工作环境。若留置看护岗位的工作强度、工作时间等确实对劳动者的身体健康造成了严重影响，劳动者有权向用人单位提出调整工作岗位或工作时间的请求。
- 若劳动者因身体原因无法继续从事留置看护工作，且用人单位无法提供其他合适的工作岗位，双方可协商解除劳动合同，并由用人单位按照《劳动合同法》的规定支付经济补偿。
医疗期与病假：
- 若劳动者因身体原因需要治疗或休息，可依法享受医疗期。在医疗期内，用人单位不得解除劳动合同，且需按照规定支付病假工资或疾病救济费。
- 医疗期满后，若劳动者仍不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位可按照《劳动合同法》第四十条的规定解除劳动合同，并支付经济补偿。
三、从用人单位规章制度角度分析
规章制度的合法性：
- 用人单位的规章制度需符合法律法规的规定，且需经过民主程序制定并公示或告知劳动者。若规章制度中规定了劳动者因身体原因无法胜任工作时的处理方式，且该规定不违反法律法规的强制性规定，用人单位可按照规章制度执行。
- 但需注意，规章制度中的规定不得与劳动合同的约定相冲突，且用人单位在执行规章制度时需遵循公平、公正、合理的原则。
规章制度的执行：
- 若用人单位以规章制度为由辞退劳动者，需确保规章制度的执行过程合法、合规。例如，用人单位需对劳动者不能胜任工作的事实进行充分举证，且需按照规章制度规定的程序进行解除劳动合同的通知和手续办理。
建议：对于留置看护人员因身体原因熬不了夜的情况，建议双方首先进行协商，尝试调整工作岗位或工作时间等解决方案。若协商不成，用人单位需谨慎处理，避免直接辞退劳动者而引发法律纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。