结论：在您描述的情形中，若仅意图去店里拿刀但被店员拦下且未强行去拿，一般情况下不会直接加重罪责，但具体还需结合案件整体情况来判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 犯罪预备与犯罪未遂的区分：

   • 犯罪预备：指为了犯罪准备工具、制造条件的行为。在您的情况下，如果仅仅是想去店里拿刀，但尚未实施任何强行拿取的行为，且被店员拦下后也未继续尝试，这更接近于犯罪预备阶段。犯罪预备本身也是犯罪的一种形态，但相较于犯罪未遂或既遂，其社会危害性较小，量刑时通常会予以考虑。
   • 犯罪未遂：指已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的行为。若您在被拦下后仍试图强行拿取刀具，但因店员阻拦或其他外部因素未能成功，则可能构成犯罪未遂。犯罪未遂相较于犯罪预备，社会危害性更大，量刑时也会相应更重。

2. 具体情节对罪责的影响：

   • 意图的明确性：如果您去店里拿刀的意图非常明确，且该意图与后续可能实施的犯罪行为有直接关联，那么即使未实际拿到刀，也可能对罪责的认定产生影响。
   • 行为的主动性：如果您在被拦下后表现出积极的强行拿取行为，即使未成功，也可能被视为具有更大的主观恶性和社会危害性，从而加重罪责。
   • 前科与累犯情况：如果您有前科或属于累犯，那么任何与犯罪相关的行为都可能被视为更加严重，从而加重罪责。

3. 法律建议：

   • 如实陈述事实：在面临法律追究时，应如实向司法机关陈述事实，包括您的意图、行为以及被拦下的经过等。这有助于司法机关全面了解案件情况，作出公正的判决。
   • 寻求法律帮助：如果您对案件的法律后果有疑虑或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，为您提供法律意见和辩护策略，帮助您维护合法权益。

可能法律后果的进一步说明：

• 在刑事案件中，罪责的认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。您所描述的情形只是案件的一部分，司法机关在判决时会结合整个案件的事实、证据以及法律规定来综合判断。
• 如果您的行为被认定为犯罪预备或犯罪未遂，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，您可能会面临一定的刑事处罚。但具体处罚的种类和幅度，还需要根据案件的具体情况来确定。

总结与进一步思考：

• 在您描述的情形中，是否加重罪责取决于多种因素的综合判断。如果您只是意图去店里拿刀但被店员拦下且未强行去拿，一般情况下不会直接加重罪责。但具体还需结合案件整体情况来判断。
• 我建议您在面临类似情况时保持冷静和理智，不要采取任何可能加重罪责的行为。同时，及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。