拿刀但没有伤人，是否会被拘留，取决于持刀行为的具体情境、目的以及造成的社会影响。若行为违反治安管理规定或触犯刑法，则可能面临拘留等法律后果；若行为合法或属于正当防卫，则通常不会被拘留。以下是具体情况分析：

1. 可能被拘留的情况：

   • 非法携带管制刀具：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，非法携带如匕首、三棱刮刀、带有自锁装置的弹簧刀等管制刀具，可能面临五日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。若在公共场所或公共交通工具上非法携带，处罚可能更为严厉。

   • 持刀威胁、恐吓他人：即使未造成实际伤害，持刀对他人进行威胁、恐吓也扰乱了社会治安，违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据情节轻重，可能面临拘留和罚款。

   • 持刀寻衅滋事：如持刀行为构成追逐、拦截、辱骂、恐吓他人等寻衅滋事行为，且情节恶劣，破坏社会秩序，将可能面临拘留和罚款。

   • 犯罪预备：若持刀是为实施如故意杀人、抢劫等严重犯罪做准备，虽未着手实施，但根据《中华人民共和国刑法》，预备犯也可能面临拘留等刑事强制措施。

2. 一般不会被拘留的情况：

   • 正当防卫且未过限：如果持刀行为是为了正当防卫，且未超出必要限度，根据法律规定，无需承担刑事责任，也不会被拘留。

   • 特定职业合理持刀：对于厨师、屠夫等特定职业人员，在工作场所或基于工作需要持有刀具，并采取了妥善的保管措施，通常不会被视为违法行为。

   • 法律明确规定的免于行政拘留条件：如已满14周岁不满16周岁、已满16周岁不满18周岁且初次违反治安管理、70周岁以上、怀孕或哺乳自己不满一周岁婴儿的人，即使持刀但未伤人，也可能免于行政拘留处罚。

综上所述，持刀但未伤人的行为是否会被拘留，需根据具体情况判断。为避免不必要的法律风险，建议在使用刀具时务必遵守相关法律法规，确保行为的合法性和安全性。若您对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。