您好，关于便利店是否可以卖自制食品的问题，这主要取决于当地的食品安全法规以及便利店所申请的食品经营许可范围。

首先，从食品安全的角度来看，自制食品的生产过程需要严格遵守食品安全标准，包括原料采购、加工制作、储存运输等各个环节。如果便利店想要销售自制食品，必须确保这些食品在生产过程中符合相关法规要求，以保障消费者的健康安全。

其次，便利店是否可以销售自制食品还与其所申请的食品经营许可范围有关。在一些地区，食品经营许可可能明确规定了可以销售哪些类型的食品，包括预包装食品、散装食品以及自制食品等。如果便利店想要销售自制食品，就需要在申请食品经营许可时明确提出，并经过相关部门的审核批准。

以您提供的参考信息为例，广西壮族自治区在食品安全条例草案中明确规定禁止在食品经营场所销售自制泡酒，这是出于对消费者安全的考虑。而上海市则出台了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》，支持多种业态混合经营，并明确食品经营者可以根据实际经营情况复选经营项目，包括现场制售等。这意味着在上海市，如果便利店符合相关法规要求并获得了相应的食品经营许可，是可以销售自制食品的。

因此，我建议您在考虑便利店销售自制食品时，先了解当地的食品安全法规以及食品经营许可的相关要求。如果符合条件并获得了相应的许可，就可以合法地销售自制食品了。同时，也要确保自制食品的生产过程符合食品安全标准，以保障消费者的健康安全。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。