当用人单位未依法为员工缴纳社会保险时，这确实违反了《中华人民共和国社会保险法》以及《劳动合同法》的相关规定，劳动者有权通过合法途径主张赔偿和权益。以下是对此问题的详细解答：
一、用人单位需承担的赔偿责任
补缴社保及滞纳金：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第八十六条，用人单位未按时足额缴纳社保的，社保征收机构会责令其限期缴纳或补足，并从欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。
- 若逾期仍未缴纳，用人单位还可能面临罚款，罚款金额为欠缴数额的一倍以上三倍以下。
支付经济补偿金：
- 依据《劳动合同法》第三十八条和第四十六条，如果劳动者因用人单位未依法缴纳社保而选择解除劳动合同，用人单位需按每工作满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿金。
- 具体来说，工作六个月以上不满一年的按一年计算，不足六个月的则支付半个月工资。
赔偿社保待遇损失：
- 若因未缴纳社保导致劳动者无法享受养老、医疗等待遇，用人单位需承担相应的赔偿责任。
- 例如，退休后因未缴养老保险无法领取养老金的，用人单位需参照同类人员标准按月支付费用；未缴医疗保险导致医疗费用无法报销的，用人单位需承担相应医疗费。
二、劳动者可采取的维权措施
与用人单位协商：
- 劳动者可以优先尝试与用人单位进行沟通，要求补缴社保或协商赔偿方案。
- 在协商过程中，可以联合工会或职工代表共同参与，以增加协商的成功率。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地人社局劳动监察大队进行投诉。
- 劳动监察部门会责令用人单位限期整改，并可能对其进行罚款等处罚。
申请劳动仲裁：
- 若投诉后问题仍未得到解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。在仲裁过程中，劳动者需提供未缴纳社保的证明及损失凭证。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不服，劳动者可以在十五日内向法院提起诉讼。
- 法院将根据双方提供的证据进行判决，用人单位需承担相应的法律责任。
三、注意事项
保留证据：
- 劳动者在维权过程中应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。
- 这些证据将作为维权的重要依据，有助于证明劳动关系的存在以及用人单位未缴纳社保的事实。
及时行动：
- 发现用人单位未缴纳社保后，劳动者应尽快采取措施进行维权。
- 避免超过仲裁时效或诉讼时效，导致无法维护自己的合法权益。
法律咨询：
- 在复杂情况下，建议劳动者咨询专业律师或法律援助机构。
- 他们可以提供具体的法律程序和赔偿标准等方面的指导，帮助劳动者更好地维护自己的权益。
四、案例说明
以某员工在A公司工作五年为例，如果A公司始终未为其缴纳社保，该员工在离职后可以选择申请劳动仲裁。最终，仲裁委员会可能裁决A公司为其补缴五年社保，并支付五个月工资的经济补偿金。同时，如果该员工在职期间患病产生的医疗费用无法报销，法院还可能判决A公司承担全部医疗费用。
综上所述，当用人单位未依法为员工缴纳社会保险时，劳动者有权通过多种途径主张赔偿和权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，及时采取行动，并在必要时寻求法律咨询或援助。