陪客户应酬是否算加班，需结合具体情况判断，目前法律上无统一明确规定，但可从以下角度分析：

1. 从加班的法定定义来看
   根据《劳动法》及《劳动合同法》，加班通常指劳动者在法定工作时间之外，继续从事本职工作或用人单位安排的工作任务。若应酬属于公司明确要求的“工作内容”（例如销售岗位需通过应酬拓展业务），且发生在正常工作时间外，可主张为加班；但若应酬属于“自愿性社交活动”（如部门聚餐、非强制的客户联谊），则一般难以认定为加班。

2. 从证据留存角度分析
   若劳动者主张应酬为加班，需提供证据证明应酬是公司安排、与工作直接相关（如邮件、聊天记录中领导要求“必须参加”），且发生在非工作时间。例如：

   • 公司通过书面或口头形式明确要求员工参加应酬；
     
   • 应酬内容与岗位职责直接关联（如商务谈判、合同签订）；
     
   • 应酬时间超出法定工作时间（如工作日晚上、周末或法定节假日）。
     若缺乏上述证据，即使实际参加了应酬，也可能被认定为“自愿行为”而非加班。

3. 从行业惯例和岗位性质看
   某些行业（如销售、公关、金融）中，应酬可能被默认为“工作的一部分”，但需结合劳动合同或公司规章制度判断。若劳动合同中未明确将应酬列为工作内容，或公司规章制度中未规定应酬可计为加班，则劳动者主张加班的难度较大。

建议：

• 若公司要求应酬且符合加班条件，可与公司协商补休或加班费；
  
• 参加应酬前尽量留存公司安排的证据（如微信通知、邮件）；
  
• 若公司拒绝承认加班，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，但需承担举证责任。
  

如有具体案例或证据材料，可进一步向我咨询，我会结合细节为您分析。