结论：公司因缺订单而只安排员工上8小时班，这一行为是否合法以及员工应如何应对，需分情况讨论。

1. 若公司行为符合劳动合同及法律规定：

   • 劳动合同约定：如果劳动合同中明确规定了员工的工作时间、工资计算方式等，且公司按照合同约定，在订单减少时调整员工工作时间至8小时，同时保证员工的基本工资不受影响（或按照合同约定的方式调整工资），那么公司的行为可能是合法的。
   • 法律规定：根据《劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。如果公司只是将工作时间调整至法定范围内，并未违反法律规定，那么员工需要接受这一调整。
   • 员工应对：在这种情况下，员工可以与公司沟通，了解订单减少的具体情况和公司未来的经营计划，同时关注自己的工资和福利待遇是否受到影响。如果公司能够保证员工的基本权益，员工可以选择继续留在公司工作。

2. 若公司行为违反劳动合同或法律规定：

   • 降低工资或福利待遇：如果公司因缺订单而单方面降低员工的工资或福利待遇，且未与员工协商一致，那么公司的行为可能构成违法。根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，但变更劳动合同应当采用书面形式。
   • 未提供必要劳动条件：如果公司因缺订单而停止提供必要的劳动条件（如工作设备、原材料等），导致员工无法正常工作，那么公司的行为也可能构成违法。
   • 员工应对：在这种情况下，员工可以先与公司进行协商，要求公司恢复原来的工作条件和工资待遇。如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

额外建议：

• 保留证据：无论公司行为是否合法，员工都应保留好与工作相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以备不时之需。
• 关注公司动态：员工应密切关注公司的经营状况和订单情况，以便及时了解公司是否有可能恢复原来的工作安排。
• 提升自身能力：在订单减少的期间，员工可以利用这段时间提升自己的专业技能和知识水平，为未来的职业发展做好准备。

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